2 šálky hnedej alebo bielej ryžovej múky
1 šálka masla
1/2 šálky medu
1/2 šálky cukor podľa vlastného výberu
1/4 šálky ementálu ( – môžeme nahradiť ostrejší tvrdý syr, ale pozor na soľ… ak dáme parmezán , potom nesolíme)
1/4 šálky púpava okvetné lístky a zelené, jemne nasekané
2 lyžice jemne nasekaného rozmarínu
čierne korenie podľa chuti
morská soľ
