Inšpirácie, Koláče, Recepty, večera

Báječné šišky našej Martinky

Tieto nielen krásne, ale aj výborné šišky pripravila moja šikovná vnučka Martinka Rosinová. Vyskúšajte či aj Vaše budú také perfektné. Suroviny 1 kg hladkej múky-špecial 2 žĺtky- sneh z dvoch bielkov 4 stredne veľké zemiaky uvarené v šupke 4 PL oleja 4 PL cukru kocka droždia 1/2 l mlieka soľ olej na vysmážanie Postup Uvarené,očistené zemiaky postrúhame alebo pretlačíme na jemno.

Bezlepková diéta, Diétne jedlo, Hlavné jedlá, Klasika, Predjedlá, Raňajky, Recepty, Rôzne, vegetariánske, Zdravie

Najjednoduchší recept na najchrumkavejšie zemiakové placky podľa receptu starých mám

Toto klasické slovenské jedlo sa dá pripraviť na milión spôsobov.  Každý má rad nejaké a s niečim. Pozor na prebytočný olej! Suroviny 5 ks veľkých zemiakov, 2-3 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, soľ, ml. čierne korenie, olej na vyprážanie Postup Zemiaky si očistíme, nastrúhame, vytlačíme z vody, pridáme prelisovaný cesnak, vajcia, koreniny. Cesto musíte dochutiť tak akurát do príjemna. Pokiaľ sa

Bezlepková diéta, Inšpirácie, Polievky, Recepty, Zdravie

Zdravá rukolová polievka Stanky Chromčákovej

Rukola má čaro špecifickej chuti. Túto polievočku si zamilujete. Suroviny 100 g rukoly, 1 cibuľka, olej, 400 g menších zemiakov korenie, soľ, vegeta Postup Na oleji osmažíme cibuľku a pridáme zemiaky chvíľočku podusíme pridáme soľ, vegetu, korenie. Zalejeme horúcou vodou a varíme kým zemiaky nezmäknú,potom pridáme rukolu a spolu asi 5-10 minút povaríme. Odstavíme z ohňa a ručným mixérom pomixujeme.Veľmi

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Báječné pečené zemiaky s mletým mäsom

Receptov na pečené zemiaky je asi milión. Ale tento si zapamätáte. Je jednoduchý a veľmi chutný. Suroviny 6 ks /veľké/ zemiaky 400 g  mleté mäso 2 ks  cibuľa 250 g strúhaného syra soľ,ml. čierne korenie môžu byť aj bylinky podľa chuti Postup Cibuľu nakrájame na drobno. Do misy dáme mleté mäso,vmiešame cibuľu,osolíme,okoreníme podľa chuti, môžeme pridať aj bylinky.Dobre premiešame. Zemiaky

Inšpirácie, Recepty, Slané koláče, Zdravie

Jednoduchý a chutný zemiakový koláč na zasýtenie

Zemiaky sú zdravé a diétne jedlo. Dajú sa pripraviť na tisíc spôsobov. Na tomto koláčiku si istotne pochutíte. 🙂 Suroviny Zemiaky 7 ks Cibuľa 1 ks vajce 1 ks múka hl. 2 PL syr 100 g kôpor 20 g rastlinný olej 2 PL oľ a korenie – podľa chuti Plnka: šunka 150-200g pór syr 70 g citrónová šťava 1 PL

Hlavné jedlá, Inšpirácie

Orientálne kačacie prsia

Krásna vôňa a tá chuť…. to musíte vyskúšať a pochutiť si. Orientálna kuchyňa je veľmi príjemná. Suroviny Kačacie prsia 4 X 200 g med 2 PL kurací vývar 300 ml sójová omáčka 4 PL olivový olej 2 PL zemiaky 450 g zeler 200 g mrkva 3 ks stonkový zeler 3 ks cibuľa 1 ks čerstvo nastrúhaný zázvor 1 PL čerstvá petržlenová

Hlavné jedlá

Gemerské guľky

Recept pochádza  z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je to veľmi chutný a  sýty pokrm. Suroviny zemiaky 600 g údené mäso 200 g majorán,ml.čierne korenie strúčiky cesnaku 2 ks soľ hladká múka 50 g údená slanina 60 g kyslá kapusta 200 g cibuľa 1 ks masť 1 PL Postup Zemiaky očistíme, umyjeme, postrúhame a prebytočnú vodu

Polievky, Recepty

Rýchla syrová polievka s hráškom

Recept na rýchlu a chutnú polievočku, ktorá zasýti. Potrebujete iba  pár základných surovín. Suroviny 1 PL masla 2 strúčiky cesnaku 1 ČL mletej červenej papriky soľ 4 väčšie zemiaky 1 črievkový syr sterilizovaný hrášok sušená bazalka Postup Roztlačený cesnak speníme na masle, zaprášime mletou červenou paprikou, osolíme. Zalejeme vodu, pridáme očistené nakrájané zemiaky a varíme do mäkka. Syr z črievka

Bezlepková diéta, Klasika, olovrant, Recepty, Rôzne, večera, Zdravie

Zapečené zemiaky so syrom a slaninou

Super klasika.  Jednoduchá a rýchla príprava z Vás urobí šéfkuchára ihneď.☺ Suroviny Veľké pečené zemiaky/asi 350 g pre každého/ 5 ks olivový olej 50 ml slanina 100 g strúhaný syr čedar 200 g kyslá smotana 200 g maslo 80 g zelená cibuľka 30 g Soľ a korenie podľa chuti Postup Predhrejte rúru na 190 stupňov. Rozložte na plech fóliu. Potrite

Hlavné jedlá

Rýchle bravčové mäso chutné a šťavnaté

Jednoduchý receptík na úžasné mäsko. S Vaším obľúbeným korením to bude tá pravá pochúťka. Suroviny mäso (bravčové – krk alebo panenka) – 250-300 gramov zemiaky – 8-10 veľké mrkva – 2 veľké cibuľa  – 1-2 ks soľ, korenie podľa chuti olej Postup Cibuľu nakrájame na kocky, orestujeme na oleji, pridáme mäso nakrájané na kocky , osolime a posypeme korením. Dusíme