Hlavné jedlá, Predjedlá, Recepty, Rôzne, Ryby

Domáce sushi s wasabi

Tento recept dávam sem ako inšpiráciu na  pohostenie, či len tak, pre tých ktorým sa nechce do ázijskej reštaurácie. Suroviny ryža na sushi 300 g pečené morské riasy na sushi 1 balíček ryžový ocot 6 PL cukor kryštálový 4 PL soľ 1 PL losos údený 2 plátky uhorka 1 ks reďkovka biela 1 ks vajce 1 ks wasabi 1 KL ázijská

Grilovanie

Zlatisté rebierka v ostrej marináde.

13dka plná vône a chuti. 🙂 Suroviny mäsité bravčové rebierko 1 kg husté paradajkové pyré 500 g cesnak 2 strúčiky sójová omáčka 2 PL worčestrová omáčka 1 PL med 3 PL kyslá smotana 1 téglik soľ podľa chuti trochu práškového wasabi Postup Zo smotany, wasabi a soli pripravte dip a dajte ho chladiť. Zmiešajte pretlak s cesnakom, medom a soľou.