Hlavné jedlá

Kurací rezeň "Zebra"

Toto je ten správny recept na prípravu šťavnatej a krehkej kuracinky. Postup nie je zložitý a výsledok stojí za to. 🙂 Suroviny Kuracie mäso – 500 g, syr – 200 g, rajčiny – 2 ks, kyslá smotana cesnak -3-4 klinčeky, sójová omáčka – 50 ml bylinky, soľ Postup Urobíme si marinádu na mäso: Sójovú omáčku zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a

Grilovanie

Jednoduchý kurací kebab s ananásom v rúre

Na kebab nemusíte ísť iba do kebabárne. Vyskúšajte si ho urobiť doma v rúre iba z týchto 4 surovín. Suroviny 250 g konzervovaný ananás 300 g kuracie mäso 100 g sójová omáčka 100 g kečup Postup Mäso nakrájame na malé kúsky ,tiež aj ananás. Kečup a sójovú omáčku zmiešame spolu a dáme do toho kúsky mäsa marinovať do chladničky tak na 40 minút. Špajdle

Hlavné jedlá

Orientálne morčacie rezančeky

Čo k tomu dodať? Rýchle, dobré, zdravé… Suroviny morčacie mäso 400 g paprika 2 ks pór-biela časť 1 ks čerstvý zázvor kari korenie 1 čl sójová omáčka 2 PL soľ olej Postup Mäso nakrájame na rezance a premiešame s karí korením. Na rozohriatom oleji krátko orestujeme nastrúhaný zázvor, pridáme mäso. Keď sa opečie, pridáme nakrájanú zeleninu a za stáleho miešania

Hlavné jedlá

Takúto dobrotu môžete aj pri diete – kurací špíz a pekingská kuracia placka na zelenine

  Jednoduché a pôstne jedlo. Ručička váhy veru neposkočí. Nezabudnite že základom každej správnej diety je pohyb. Suroviny kurací špíz 4 plátky kuracieho  mäsa , 4 plátky oravskej slaninky , grilovacie korenie , olej. Pekingské placky: 500 g kuracie prsia , 3 celé vajíčka , 3 cibule , 3 strúčiky cesnaku , 3 poliev. lyžice zemiakový škrob , 2 poliev.

Grilovanie

Grilované kuracie špízy s arašidovou omáčkou

Grilujeme, či už na chate, v prírode, doma… Tu je jeden z báječných receptov na grilovanie Suroviny vykostené kuracie prsia bez kože 125 g každý, na kocky nakrájané 2 cm. 4 ks sójová omáčka 4 PL kukuričný škrob 1 PL jemne nasekaný cesnak 2 strúčiky čerstvý zázvor asi 2,5 cm,očistený,jemne nastrúhaný uhorka,nakrájaná na kocky 1 ks Arašidová omáčka arašidový alebo

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Zeleninový pastiersky koláč – bielkovinové vegetariánske jedlo, ktoré zasýti.

Pastierský koláč je bez mäsa. Jedna porcia obsahuje až 17g bielkovín a iba 6g tuku! Diétne vegetariánske jedlo pre celú rodinu. Pokiaľ chcete ešte diétnejšie jedlo – vynechajte strúhaný syr na ozdobenie. Suroviny olivový olej 1 pl pór 1ks mrkva 2, jemne nasekané šampióny 150 g cesnak 1 strúčik čerstvá šalvia 3 listy čerstvý tymián 3 vetvičky len listy šošovica

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Azijské mäsové guľky s Teriyaki omáčkou a sezamovými semenami

Ak máte chuť na trošku Ázie, vyskúšajte náš recept na vynikajúce ázijské mäsové guličky. Chutné a veľmi jednoduché na prípravu. Suroviny 1kg chudého mletého mäsa podľa vlastného výberu (kuracie, morčacie alebo bravčové) 1 lyžička nasekaného čerstvého zázvoru 1/4 šálky sójovej omáčky teriyaki 2 strúčiky cesnaku 4 jarné cibuľky soľ korenie Postup Predhrejte si rúru na 180 stupňov. Mäso zmiešame s

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Polievky, Recepty

Jarkina čínska ostrokyslá polievka

Strááášne veľa surovín a dlhý postup. Na čínsku ostrokyslú polievku je na webe 1000 receptov. Musíte si vyskúšať, ktorý je ten Váš. Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept Suroviny 4 ks – kuracie krídla 2 ks – morčacie žalúdky 2 ks – bujón kurací, zeleninový, akýkoľvek 15

Diétne jedlo, Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Pikantné sójové kocky na čínsky spôsob. Pri dobrej úprave nezbadáte chuťový rozdiel a cholesterol tam nebude.

Sójové kocky robím často a môžem povedať, že je to chutné jedlo. Robím ho na rôzne spôsoby, či už ako rizoto, guláš alebo falošnú čínu. Suroviny Sójové kocky 1 balenie olej 1-2 PL cibuľa 1 ks sójová omáčka 1 PL Worchester podľa chuti červená paprika prášková+červená paprika prášková-pikantná soľ, vegeta horčica podľa chuti asi tak 1/2 PL slepačí bujón zemiakový škrob

Inšpirácie, Recepty

Olympíjske menu – Tokgalbi – vyprážané hovädzie rebierka

Vyskúšajte typické kórejské jedlo – Tokgalbi. Suroviny 1 kg hovädzieho mäsa z krátkych rebierok Marináda 4 PL sójovej omáčky 2 PL cukru 2 PL medu 2 PL ryžového vína 1 ks hruška kórejská (alebo jablko) strúhaného 1/2 stredná cibuľa 2 PL pretlačeného cesnaku 1 CL mletého zázvoru 1 PL sezamového oleja 1/4 CL čierneho korenia Postup Odstráňte blany a prebytočný