Hlavné jedlá

Bryndzové pirohy so zemiakovou kašou od Simonky

Ostala Vám zemiaková kaša a nikto už nechce? Využite ju ako základ pre tieto báječné bryndzové pirohy. Suroviny 2 – 3 lyžice zem. kaše, 250 – 300 g bryndze, 200 – 300 g polohrubej múky, 1 vajce, 100 g, ale môže byť aj 200 g údenej slaninky, kyslá smotana, soľ,korenie, mladá zelená cibuľka Postup Ostalo mi trochu zemiakovej kaše, pridala

Rôzne

Zapekaný syrový chlebík s avokádom – FOTORECEPT

Zdravá kalorická bomba. Rýchlo si pripravíte zdravú chrumkavú energiu. Suroviny 8 plátkov chlebíka, 4 lyžičky olivový olej, syr čedar, nakrájaný na tenké plátky, 8 plátkov slaniny alebo , 2 zrelé avokáda Postup Polovicu krajčekov chlebíka pokvapkáme olivovým olejom na chlebík dáme plátok syra a pokrájané avokádo Na vrch dáme slaninku a môžeme dať ešte na to plátok syra …dáme zapiecť tak na

Predjedlá

Banán v slaninke

Neviem Vám ani napísať, aká je toto lahodná chuť … naozaj treba len vyskúšať. A nie je to ani časovo náročné… Suroviny Javorový sirup barbeque korenie banány slaninka/podľa chuti/ Postup Do misky nalejeme javorový sirup… …prisypeme Barberque-korenie ,dôkladne premiešame. Banány nakrájajte na rovnaké kúsky. Namáčame ich do predom pripravenej zmesi. Takto pripravené banány dáme do chladničky asi tak na hodinku. Vytiahneme

Bezlepková diéta, Klasika, olovrant, Recepty, Rôzne, večera, Zdravie

Zapečené zemiaky so syrom a slaninou

Super klasika.  Jednoduchá a rýchla príprava z Vás urobí šéfkuchára ihneď.☺ Suroviny Veľké pečené zemiaky/asi 350 g pre každého/ 5 ks olivový olej 50 ml slanina 100 g strúhaný syr čedar 200 g kyslá smotana 200 g maslo 80 g zelená cibuľka 30 g Soľ a korenie podľa chuti Postup Predhrejte rúru na 190 stupňov. Rozložte na plech fóliu. Potrite

Inšpirácie, Raňajky, Recepty, večera

Košíčky s tajomstvom ktoré sú hotové za pol hodinky. Nestihnú vychladnúť!!

Jediné tajomstvo bude, kto zjedol všetky košíčky a nič mi nenechal… Suroviny Prerastená slanina – tenké plátky 200 g Šampióny 120 g Parmezán 100 g vajcia 8 ks Soľ Korenie bylinky podľa chuti Postup Šampióny očistíme, nakrájame na malé kocky a orestujeme na panvici. Zľahka osolíme. Syr nastrúhame na hrubo. Muffinové formy vymastíme a vyložíme plátkom slaniny. Vložíme nastrúhaný syr a

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Pre poriadnych chlapov čo si nevedia predstaviť koláč bez mäsa je tento recept akurát

Lákavý pohľad, vynikajúca vôňa a slinky sa zbiehajú a hlavne koláč ako má byť… Suroviny 500g slanina 500g mleté mäso 200-300g huby/najlepšie čerstvé/ 1-2ks cibuľa soľ a korenie podľa chuti olej na vysmážanie Postup Slaninu nakrájame na prúžky Ak chcete nakrájať rovné prúžky, uložíme slaninu do mrazničky po dobu 30 minút – bude sa nám ľahko rezať na úhľadné plátky.

Dobré rady, Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Ostala Vám po obede zemiaková kaša? Doplnte iba pár surovín a máte báječné zemiakovo syrové koláče. K tomu urobíte jednoduchú tatársku omáčku a voilé

Využiť všetky zbytky z kuchyne je super. Báječné spojenie zemiakov, syru a omáčky je naozaj prekvapivé. Suroviny Zemiaková kaša, alebo uvarené roztlačené zemiaky slanina vyškvarená do chrumkava pažítka soľ korenie syr Chedar vajcia múka strúhanka Postup K zemiakovej kaši pridajte všetky suroviny a poriadne zamiešajte. Vyrovnajte na nízkom plechu do rovna a nechajte aspon 30 minút v chlade. Následne si

Inšpirácie, Recepty, Slané koláče

Jednoduchá rýchla slaná štrúdla so všetkým ako má byť.

Príprava štrúdle je jednoduchá a rýchla a pritom výsledok vás určite prekvapí. Môžete podávať ohriatu na večeru alebo len tak, keď príde návšteva. Suroviny Lístkové cesto 400 g šunka 18 plátkov Vysočina 18 plátkov slanina 9 plátkov paradajka 2 ks malá plechovka kukurice 1 ks syr Eidam 200 g štipka chilli štipka oregano kečup 6 PL Postup Vyvaľkáme lístkové cesto

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Rozlietané španielske vtáčiky ktoré pristali na Vašom tanieri

Mamina zvykla robiť španielske vtáčky, keď sme boli menší, no keďže s tým bola piplačka, časom toto jedlo zmizlo z nášho jedálnička. Dnes som však urobila jednoduchšiu verziu tejto mňamky – a to rozmotané alebo “rozlietané” španielske vtáčky. Postup je rovnaký ako pri klasických, avšak nepotrebujete niť, pretože všetky ingrediencie, ktoré idú do “plnky” si voľne “plávajú” v šťave. Suroviny

Grilovanie

Koktejlové klobásy

Vôňa, chuť, vzhľad všetko na jednotku… Takéto minipochúťky si môžete dopriať kedykoľvek 🙂 Suroviny malé klobásky 27400 g chudá plátková slanina 340 g hnedý cukor3/4 šálky Postup Predhrejte rúru na 160 stupňov a pripravte si plech s alobalom. Slaninu si narežte podľa veľkosti klobások: aby ste ich mohli pohodlne obaliť. Slaninu na klobáse zaistite špáradlom, položte na plech a posypte