Hlavné jedlá, Inšpirácie, Rady a nápady, Recepty

Koložvárska kapusta – klasika ktorá nesklame a chutí

K tomuto receptu nie je veľa čo dodať. Alebo koložvársku kapustu milujete alebo ju neznášate. Ja patrím do tábora milovníkov tejto pochúťky. Suroviny 1 kg kyslej kapusty 150 g ryže guľatej 600 g mletého bravčového pliecka 1 veľkú cibuľu drvenú rascu čierne korenie mleté soľ vegeta Podravka 1/2 KL mletej sladkej červenej papriky 4 – 6 strúčikov cesnaku 2 ks

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

BÁJEČNÉ ŠLEHAČKOVÉ ŠÁTEČKY BEZ KYNUTÍ

Ďalší z vydarených receptov od Danulky Vašíčkovej. Cesto si pripravíte veľmi jednoducho a nemusíte čakať kým vykypí. Suroviny 250g hladké mouky 250g polohrubé mouky špetka soli 2 lžíce krystalu 2 lžíce vlažného mléka 2 žloutky 250ml smetany ke šlehání 250g másla nebo tuku na pečení 30g čerstvého droždí Náplň 500g měkkého vaničkového tvarohu 1 žloutek 2 lžíce rumu 1 lžíce

Dezerty, Dobré rady, Inšpirácie, olovrant, Recepty, Rôzne

Pivné koláčiky. Ani nie tak ku pivu ale z piva :)

Poctivý, chutný a hutný, jednoduchý a vtipný múčnik nielen pre milovníkov piva. V bohato kakaovom ceste sa presadia marinované slivky v rume a korenie. Suroviny Čierne pivo 250 ml maslo 250 g kakao 80 g trstinový cukor 300 g kyslá smotana 150 g vajcia 3 ks hladká múka 300 g jedlá sóda 1 balíček hrsť sušených sliviek marinovaných v rume

Dezerty

Báječná nepečená banánovo – pudingová torta

Pri pohľade na túto dobrotu je každému jasné že to nebude úplne jednoduché.  Ako dobré vyzerá,  tak dobré aj chutí. Suroviny Vanilková plnka: mäkký smotanový syr 225 g práškový cukor 1 šálka mlieko 1/8 šálky vanilkový cukor 1 PL smotana na šlahanie 1 šálka Banánová plnka: mäkký smotanový syr 225 g cukor práškový 1/2 šálky mlieko 1/4 šálky banánový puding

Dezerty, Inšpirácie, Recepty

Baječný nepečený dezert Stanky Klinovskej Chromčákovej

V jednoduchosti je krása. Tento dezert je naozaj krásny a veľmi jednoduchý Suroviny 4 balenia celozrnných BB keksov, banány/podľa chuti Plnka 8 dcl mlieka, 2 pudingy /podľa chuti 6 PL kryštálového cukru, Plnka 1 šľahačka, 1 stužovač, 500 g jemného tvarohu, 400 g kyslej smotany alebo bieleho jogurtu 1-2 vanilkové cukry Na zdobenie: – čokoláda,Granko,mleté orechy … Postup Na plech

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Nikto sa neopije a všetci si pochutia – úžasné koňakové rezy.

Tento dezert má jednoduchú prípravu a vynikajúcu chuť. Rôzne variácie na spôsob typu a množstva pridaného alkoholu maju tiež svoje čaro. Mal by to byť likér s nižším obsahom alkoholu a výraznej chuti. Suroviny Cesto vajcia 5 ks kryštálový cukor 5 PL olej 3 PL polohrubá múka 5 PL prášok do pečiva 1 ks kakao 3 PL Koňakový krém mlieko

Dezerty, Inšpirácie, Recepty

Stračena

Krásna krémová torta ala dalmatinec. Jednoduchá príprava a úspech zaručený. Suroviny 200 g horkej čokolády, 100 g masla, 30g holandského kakaa, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, 100 g kryštálu, štipka soli, 100 ml mlieka, 100 g hladkej múky, 1 lyžička prášku do pečiva Plnka 600 g bieleho jogurtu, 180g práškového cukru, 1 lyžička vanilkovej arómy, 300 ml smotany na šľahanie,

Dezerty, Inšpirácie

Jablková svieženka ktorá Vás milo prekvapí

Báječný zákusok s rafinovanou ľahkosťou a osviežujúcou plnkou. Suroviny vajcia 7 ks práš. cukor 7 PL vanil.cukor s vodou 2 PL polohr.múka (Namiesto práš. dopečiva pridáme 1/2 kávovej lyžičky sódu bicarbonu) 7 PL očistené,nastrúhané jablká 3⁄4 kg vanilkový cukor 1 ks škorica mletá 1ČL cukor kryšt. 4 PL ml.vlašské orechy 150 g mlieko 1 dcl vanilkový cukor 1⁄2 balík zlatý

Hlavné jedlá

Báječné francúzske kuracie roládky

Kombinácia syrov,ľahké kuracie mäsko a k tomu omáčka zo smotany…už sa do toho len pustiť..:) Suroviny Kuracie prsia 4 ks šunka 8 ks syr Niva 1 ks Encian 1 ks lúpané mandle 50 g maslo francúzska horčica mleté čierne korenie hladká múka 1 PL sladká smotana Postup Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme

Dezerty

Nepečené perníkové bábovečky s jablkami

Nenáročné na čas a skvelé, určite si pochutnáte. Ďakujeme p. Marie Filipovej z Bohumína za skvelý recept. Suroviny perníčky s cukrovou polevou 200 g maslo alebo Hera 80 g nahrubo nastrúhané jablká 350-400 g mandľový alebo vanilkový puding 1/2 vrecka cukor podľa potreby voda 140-150 ml smotana na šlahanie 200 ml mletá škorica podľa chuti na ozdobu karamelový topping Postup Perníčky jemne