Inšpirácie, Recepty, Slané koláče

Jednoduché blbone kde nemáte čo pokaziť a použiť môžete všetko čo máte radi

Blbone vymyslela moja vnučka Hanka. Veľmi mi pri príprave ale aj ochutnávaní blboňov pomáhala. Vyskúšajte aj vy svoje vlastné blbone.. Suroviny Cesto 500g hladká múka, 50g maslo 1 žĺtok, 1/2 čl soľ, mlieko, droždie 1 bielok, párky, syr, sézamové semienka alebo rasca (môže aj nemusí byť) môžete dať aj syr a podľa fantázie čo kto má rád. Postup Najprv si pripravíme cesto a

Recepty, Šaláty

Jednoduchý čínsky kurací šalát. Vitamínová bomba nielen pre športovcov.

Šalát obsahuje všetky dôležité živiny a minerálie. Nielenže chutí ale je aj zdravý. Suroviny Pekingská kapusta 1 ks čínska kapusta 1 ks mrkva 1 – 2 ks paprika (červená, žltá alebo oranžová) 1 – 2 ks sézamové semiačka 2 PL coriander 1 hrnček zelená cibuľka 2 zväzky mandarínkový kompót 1 konzerva sójový Ázijský dresing grilované kuracie prsia Postup Pripravená zelenina

Dobré rady, Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Zdravý chlieb s klíčiacich zŕn pšenice

Tento chlieb, na rozdiel od všetkých ostatných typov chleba, neobsahuje múku so zlou biologickou hodnotou. Jeho príprava pozostáva z klíčiacich zŕn pšenice. Príprava chleba je  trocha časovo náročnejšia, kvôli domácej príprave pšeničných klíčkov. Samozrejme tie sa už dajú kúpiť ako polotovar. V tom prípade použite 400g naklíčených zŕn. Suroviny 300 g zrna z pšenice 2 lyžice ľanových semiačok 2 lyžice slnečnicových

Inšpirácie, Recepty, Slané koláče

Rýchle bryndzové tyčinky od Martinky Rosinovej

Všetci vedia že bryndza je najlepšia májová. Ale aj z aprílovej urobíte chutné bryndzové tyčinky. Suroviny 250 g hl. múky, 250 g bryndze, 250 g masla, 1 KL soli, 1 vajíčko + 1 vajíčko na potretie, na posypanie: kto má ako rád – hrubozrnná soľ, pizza korenie, rasca, sezamové semienka Postup Všetky ingrediencie zmiešame a vypracujeme cesto. Toto si rozvaľkáme na pomúčenej doske,

Inšpirácie, Rady a nápady, Recepty

Prekrásne žabky od Valiky

Celá misa skákajúcich žabiek. Samé do pusy naskáču. Recept nám poslala pani Valika Hotáryová. Ďakujeme a držíme palce aby tento pekný recept vyhral. 🙂 Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept. Suroviny 1000 g múka polohrubá 500 ml mlieko 150 ml olej 30 g droždie soľ 1 lyžička

Inšpirácie, olovrant, Recepty, Rôzne, Slané koláče, večera, Zdravie

Zdravé tyčinky z údeného tofu pripravené za chvíľu

Jednoduchý recept na slané pečivo – tyčinky. Chutia len-tak, netreba ani prílohu. Prípadne si môžete pripraviť nejakú chutnú koktejlovú omáčku. Majú zaujímavú chuť, po slaninke. Suroviny Palmarín 250 g údené tofu 250 g múka hladká špeciál 250 g soľ 1 čl rozšľahané vajce 1 ks rasca alebo sézamové/ľanové/ semiačka Postup Nahrubo nastrúhame Palmarín, najemno nastrúhame údené tofu, pridáme múku, soľ

Dezerty, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Zdrave quinoa guličky s arašidovým maslom v sezame

Quinoa (kín-vua) obsahuje vysoké množstvo bielkovín. Najmä esenciálnych (ktoré si telo nedokáže samo vytvoriť), tukov a vápniku. Práve vďaka vysokému obsahu bielkovín sa quinoa zaraďuje medzi tzv super potraviny. Alergia na quinou sa vyskytuje len zriedkavo, preto je vhodná najmä pre alergikov. Pomáha aj pri obezite a udržiava po konzumácii dlhú dobu pocitu sýtosti. Pomáha znížiť množstvo voľných radikálov, preto