Hlavné jedlá

Čínske kuracie s medovo-zázvorovou omáčkou

Delikatesa pre mslné jazýčky na čínsky spôsob. Jednoduchá príprava a orientálne zaujímavá chuť. Suroviny Kuracie mäso 1 kg olej na vyprážanie Cestíčko vajce 1 ks bielok 1 ks kukuričný škrob 4 KL minerálna voda 1/2 šálky hladká múka ¼ šálky prášok dopečiva 1 KL soľ štipka Omáčka voda ½ šálky med 3 KL strúhaný cesnak 3 KL sezamový olej 2

Hlavné jedlá, Predjedlá, Recepty, Rôzne, Ryby

Domáce sushi s wasabi

Tento recept dávam sem ako inšpiráciu na  pohostenie, či len tak, pre tých ktorým sa nechce do ázijskej reštaurácie. Suroviny ryža na sushi 300 g pečené morské riasy na sushi 1 balíček ryžový ocot 6 PL cukor kryštálový 4 PL soľ 1 PL losos údený 2 plátky uhorka 1 ks reďkovka biela 1 ks vajce 1 ks wasabi 1 KL ázijská