Hlavné jedlá

Bravčové karé s horčicovou omáčkou na Martuškin spôsob

Overený recept, ktorý sa istotne podarí.  Dúfam že aj Vaša omáčka bude taká báječná. Suroviny Potrebujeme: 600-700 g bravčové karé, 4 strúčiky cesnak  / neolúpaný /, 2 -3 ks bobkový list , korenie na „bravčové pečené“ alebo provensalské, olej Omáčka: 2 poliev. lyžice olej , 1 poliev. lyžice  hlad. múka , 1 1/2 poliev. lyžice horčica , 1 1/2  dcl mlieka , 3

desiata, Koláče, olovrant, Recepty

Mäkkučké a jemnučké škoricové šišky ktoré Vás prekvapia

Tieto deravé šišky si istotne nájdu svoje miesto vo Vašej kuchyni. Veľmi chutné šišky jemne korenené škoricou a muškátovým orieškom ulahodia chuťovým pohárikom. Príprava je celkom jednoduchá a malí pomocníci sa vždy zídu. 🙂 Suroviny 2 hrnčeky hladkej múky 1/2 šálky cukru 1 čajová lyžička soli 1 lyžica prášku do pečiva 1/4 lyžičky mletej škorice 1/4 lyžičky muškátového orieška 2

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Ořechový zavin pečený v papíru od Danulky

Orechy sú veľmi zdravé a svojím zložením napomáhajú správnej činnosti mozgu. Týmto dezertom podporíte svoj mozog naozaj chutne. Suroviny 340g hladké mouky, 120ml vlažného mléka, 100g rozpuštěného másla, 4 žloutky, 50g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 15g instantního droždí, 1 lžíce rumu, 1/2 lžičky soli Ořechová náplň 340g nahrubo mletých ořechů, 150g moučkového cukru, 6 lžic horkého mléka, 1 lžíce změklého

Hlavné jedlá

Čínske kuracie s medovo-zázvorovou omáčkou

Delikatesa pre mslné jazýčky na čínsky spôsob. Jednoduchá príprava a orientálne zaujímavá chuť. Suroviny Kuracie mäso 1 kg olej na vyprážanie Cestíčko vajce 1 ks bielok 1 ks kukuričný škrob 4 KL minerálna voda 1/2 šálky hladká múka ¼ šálky prášok dopečiva 1 KL soľ štipka Omáčka voda ½ šálky med 3 KL strúhaný cesnak 3 KL sezamový olej 2

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Najlepšie mini podlesníky… :)

Zemiakové placky sa dajú robiť na takmer akýkoľvek spôsob.  Na sladko i na slano. S múkou aj bez múky. Hlavné je že všetky chutia báječne. Suroviny 1 kg zemiakov, 150 ml mlieka 200 g hladkej múky 3 vajcia, asi tak 2-3 PL strúhanky 1/2 cibule 6 strúčikov cesnaku, majorán, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej/masť Postup Očistené zemiaky postrúhame na

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Medové okaté rezy, ktoré na Vás zažmurkajú. Od Zuzky Šlesingerovej.

Pri príprave týchto rezou si veruže požmurkáte. Strávite tu nejaký čas a môžete sa tešiť na báječný dezert, ktorý aj v brušku pošteklí. Suroviny medové cesto: hladká múka 600 g práškový cukor 250 g vajcia 2 ks med 3 PL olej 1 PL mlieko 4 PL kakao 1 PL soda bicarbona 1 KL Vanilkový krém: mlieko 1 l vanilkový puding

Dezerty, Dobré rady, Inšpirácie, olovrant, Recepty, Rôzne

Pivné koláčiky. Ani nie tak ku pivu ale z piva :)

Poctivý, chutný a hutný, jednoduchý a vtipný múčnik nielen pre milovníkov piva. V bohato kakaovom ceste sa presadia marinované slivky v rume a korenie. Suroviny Čierne pivo 250 ml maslo 250 g kakao 80 g trstinový cukor 300 g kyslá smotana 150 g vajcia 3 ks hladká múka 300 g jedlá sóda 1 balíček hrsť sušených sliviek marinovaných v rume

Inšpirácie, Koláče, Recepty, večera

Báječné šišky našej Martinky

Tieto nielen krásne, ale aj výborné šišky pripravila moja šikovná vnučka Martinka Rosinová. Vyskúšajte či aj Vaše budú také perfektné. Suroviny 1 kg hladkej múky-špecial 2 žĺtky- sneh z dvoch bielkov 4 stredne veľké zemiaky uvarené v šupke 4 PL oleja 4 PL cukru kocka droždia 1/2 l mlieka soľ olej na vysmážanie Postup Uvarené,očistené zemiaky postrúhame alebo pretlačíme na jemno.

Dezerty, Inšpirácie, Klasika, Recepty, Vianočné recepty, Zábava

Krehké maslové pečivo ku čajíku aj ku kávičke

S týmito dobrotami potešíte každú kamarátku. Teda okrem Janky čo má bezlepkovú diétu. 🙂 Suroviny 110 g maslo, 2 lyžice práškový cukor, 150 g kukuričný škrob, 150 g hladká múka, 1 / 2 balenia prášok do pečiva, 1 ks vajce, 1 lyžice vanilkový cukor, 1 / 2 lyžičky soľ, marmeláda, čokoláda Postup Všetky suroviny zmiešame a premiesime na jemné cesto.

Dezerty, Inšpirácie, Recepty

PUDINKOVÉ ŘEZY SE ZAKYSANOU SMETANOU OD DANULKY VAŠÍČKOVEJ

  Těsto: 6 vajec, 250 g moučkového cukru, 100 ml horké vody, 100 ml oleje, 300 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce holandského kakaa, špetka soli. Pudink: 800 ml mléka, 2 pudinkové prášky (já dala malinové), 4 lžíce krystalu. Vše rozmíchat a klasicky uvařit. Postup Žloutky ušlehat s polovinou množství cukru, postupně přilít vodu a olej, pak