Šalát obsahuje všetky dôležité živiny a minerálie. Nielenže chutí ale je aj zdravý. Suroviny Pekingská kapusta 1 ks čínska kapusta 1 ks mrkva 1 – 2 ks paprika (červená, žltá alebo oranžová) 1 – 2 ks sézamové semiačka 2 PL coriander 1 hrnček zelená cibuľka 2 zväzky mandarínkový kompót 1 konzerva sójový Ázijský dresing grilované kuracie prsia Postup Pripravená zelenina
Jarkina čínska ostrokyslá polievka
Strááášne veľa surovín a dlhý postup. Na čínsku ostrokyslú polievku je na webe 1000 receptov. Musíte si vyskúšať, ktorý je ten Váš. Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept Suroviny 4 ks – kuracie krídla 2 ks – morčacie žalúdky 2 ks – bujón kurací, zeleninový, akýkoľvek 15
Babičkin mrkvový koláč
Moja babička robila tento báječný a zdravý koláč. Ako deti sme sa ho nevedeli dojesť, taký bol dobrý. Potrebujeme: 3 šálky cukru 1 šálka rastlinného oleja 6 vajec 1 1/2 lyžice vanilkový extrakt 3 lyžice citrónovej šťavy 3 šálky všetky hladkej múky 1 1/2 lyžice mletej škorice 1 1/2 lyžičky jedlej sódy 3 čajové lyžičky prášku do pečiva 4 šálky
Orientálne kačacie prsia
Krásna vôňa a tá chuť…. to musíte vyskúšať a pochutiť si. Orientálna kuchyňa je veľmi príjemná. Suroviny Kačacie prsia 4 X 200 g med 2 PL kurací vývar 300 ml sójová omáčka 4 PL olivový olej 2 PL zemiaky 450 g zeler 200 g mrkva 3 ks stonkový zeler 3 ks cibuľa 1 ks čerstvo nastrúhaný zázvor 1 PL čerstvá petržlenová
Pochúťka pre gurmánov. Bravčový jazyk v rôsole
Krásny recept pri ktorom sa nenarobíte. Pripravte si suroviny a poďme na to. Tento recept sa vždy podarí. Suroviny Bravčový jazyk – 2 ks. cibuľa – 1 ks. mrkva – 1 ks. vajcia na dekoráciu – 1 – 2 ks. čierne korenie – 10 ks. nové korenie – 5 ks. bobkový list – 3 kusy. cesnak – 3-5 strúčiky želatína –
Zdravá Mrkvový nátierka
Zdravá a chutná Mrkvový nátierka Suroviny Mrkva (Najlepšie v biokvalite) 500 g Cesnak 1 strúčik cibuľa (Malé) 2 ks Olivový olej 2 lyžice Biely jogurt 300 ml Petržlenová vňať 1/2 zväzok Píniové semienka 40 g soľ korenie mleté Postup Mrkvu, cesnak a cibuľu olúpte. Mrkvu a cibuľu nahrubo nastrúhajte, cesnak najemno nasekajte. V panvici rozohrejte olej a asi 5 minút
Tip na jarnú večeru, alebo zdravý obed – Mrkovo-koriandrová krémová polievka
Táto polievočka zahreje, zasýti, dodá vitamíny. Ideálna ako ľahké jarné jedlo. Suroviny 1 PL olivový olej 1 malá cibuľka 1 ČL koriandrové semená 1 kg mrkvy zeleninový vývar 1 zväzok čerstvého koriandra Postup V hrnci na strednom ohni zahrejte olivový olej. Pridajte cibuľu, semená koriandra a polovičku zväzku čerstvého koriandra Znížte teplo a restujte, asi 5 minút, občas sa miešajte.
Chrumkavý kapustovo-mrkvový šalát BEZ ZAVÁRANIA
Tento chrumkavý šalát plný vitamínov je skvelou prílohou k mnohým jedlám. Suroviny 1 väčšiu hlávku kapusty 3 ks čerstvej mrkvy 2 lyžice soli Nálev: 1,5 l vody 100 ml octu 5-6 lyžíc cukru 1 lyžičku soli 5 guličiek čierneho korenia 1 a ½ lyžičky celej rasce 3ks bobkového listu Postup Očistenú kapustu nakrájame alebo nastrúhame, osolíme a necháme odležať. Mrkvu
Báječná mrkvová tortička – Carrot Cake Barbory Kašickej
Mrkvička tak už nie je len zeleninou, ktorú tlačia babičky a mamičky deťom do ruky, aby dobre videli, ale aj surovinou, ktorú rada využívam do keksov, koláčov i muffinov. Suroviny 40g Ryžová múka alebo špaldová či cícerová 30g proteín (možno nahradiť múkou) 1 lyžička škorica mletá 1,5 lyžičky kypriaci prášok bez fosfátov 5ks sušené ďatle 2ks bielka 1ks vajce 1ks
Rýchle bravčové mäso chutné a šťavnaté
Jednoduchý receptík na úžasné mäsko. S Vaším obľúbeným korením to bude tá pravá pochúťka. Suroviny mäso (bravčové – krk alebo panenka) – 250-300 gramov zemiaky – 8-10 veľké mrkva – 2 veľké cibuľa – 1-2 ks soľ, korenie podľa chuti olej Postup Cibuľu nakrájame na kocky, orestujeme na oleji, pridáme mäso nakrájané na kocky , osolime a posypeme korením. Dusíme