Hlavné jedlá

Minútkový guláš z hovädzej sviečkovej

Hlavné jedlo musí byť chutné. Tento minútkový guláš je jednoduchý a veľmi chutný. Suroviny Hovädzia sviečková 400 g cibuľa 2 ks olej rajčinový pretlak 8 PL cesnak chilli vývar alebo bujón 1 l hladká múka 2 PL šampiňony 100 g paprika 200 g teľacie párky 400 g mletá sladká paprika mletá rasca majorán soľ Postup Na oleji dozlatista osmažíme najemno

Hlavné jedlá

Gemerské guľky

Recept pochádza  z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je to veľmi chutný a  sýty pokrm. Suroviny zemiaky 600 g údené mäso 200 g majorán,ml.čierne korenie strúčiky cesnaku 2 ks soľ hladká múka 50 g údená slanina 60 g kyslá kapusta 200 g cibuľa 1 ks masť 1 PL Postup Zemiaky očistíme, umyjeme, postrúhame a prebytočnú vodu

Hlavné jedlá

Cukinovo-syrové placky od našej Janky

Takýto jednoduchý a veľmi chutný recept sme tu už dávno nemali. Jeho výhodou je taktiež aj jeho zdravotný vplyv.  Suroviny polovica strednej cukine 50 g nastrúhaného syra 1 biely jogurt 2 vajcia 2 lyžice pšeničných otrúb cesnak soľ majorán Postup Polovicu strednej cukine nastrúhame, pridáme nastrúhaný syr, jogurt, vajcia, pšeničné otruby, prichutíme pretlačeným cesnakom, majoránkou a posolíme. Robíme lyžicou placičky

Hlavné jedlá

Sekaná v slanine

Chutné jedlo vhodné na každú príležitosť. Je iba na Vás či ho budete konzumovať teplé alebo na studený spôsob. Suroviny Bravčový bôčik alebo slaninka nakrájaná na plátky 500 g mleté mäso  500 g šampiňóny čerstvé 200 g cibuľa 1ks vajce 1-2 ks soľ,čierne korenie majorán podľa chuti cesnak pretlačený 2-3 strúčiky Postup Bôčik alebo slaninku nakrájame na tenké plátky …potom

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Najlepšie mini podlesníky… :)

Zemiakové placky sa dajú robiť na takmer akýkoľvek spôsob.  Na sladko i na slano. S múkou aj bez múky. Hlavné je že všetky chutia báječne. Suroviny 1 kg zemiakov, 150 ml mlieka 200 g hladkej múky 3 vajcia, asi tak 2-3 PL strúhanky 1/2 cibule 6 strúčikov cesnaku, majorán, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej/masť Postup Očistené zemiaky postrúhame na