Hlavné jedlá

Sekaná v slanine

Chutné jedlo vhodné na každú príležitosť. Je iba na Vás či ho budete konzumovať teplé alebo na studený spôsob. Suroviny Bravčový bôčik alebo slaninka nakrájaná na plátky 500 g mleté mäso  500 g šampiňóny čerstvé 200 g cibuľa 1ks vajce 1-2 ks soľ,čierne korenie majorán podľa chuti cesnak pretlačený 2-3 strúčiky Postup Bôčik alebo slaninku nakrájame na tenké plátky …potom

Recepty, Šaláty, Zdravie

Tento šalát vydrží v chladničke až do zjedenia. Čím dlhšie vydrží, tým je lepší. Coleslaw

Coleslaw šalát pripravíte za 10 minút aj so strúhaním kapusty. ŠalátColeslaw šalátTento bez cukru, Paleo, low carb kapustový šalát recept potrebuje len 5 ingrediencií. Krémová, chutné a môžete robiť to za 5 minút. Suroviny biela kapusta 1 hlávka mrkva 1 ks Dresing Majonéza 100 ml jablčného octu 2 pl stévia 1 pl citrón 1 ks morská soľ čierne korenie Postup

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Zeleninový pastiersky koláč – bielkovinové vegetariánske jedlo, ktoré zasýti.

Pastierský koláč je bez mäsa. Jedna porcia obsahuje až 17g bielkovín a iba 6g tuku! Diétne vegetariánske jedlo pre celú rodinu. Pokiaľ chcete ešte diétnejšie jedlo – vynechajte strúhaný syr na ozdobenie. Suroviny olivový olej 1 pl pór 1ks mrkva 2, jemne nasekané šampióny 150 g cesnak 1 strúčik čerstvá šalvia 3 listy čerstvý tymián 3 vetvičky len listy šošovica

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Najlepšie mini podlesníky… :)

Zemiakové placky sa dajú robiť na takmer akýkoľvek spôsob.  Na sladko i na slano. S múkou aj bez múky. Hlavné je že všetky chutia báječne. Suroviny 1 kg zemiakov, 150 ml mlieka 200 g hladkej múky 3 vajcia, asi tak 2-3 PL strúhanky 1/2 cibule 6 strúčikov cesnaku, majorán, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej/masť Postup Očistené zemiaky postrúhame na

Inšpirácie, Raňajky, Recepty, večera

Košíčky s tajomstvom ktoré sú hotové za pol hodinky. Nestihnú vychladnúť!!

Jediné tajomstvo bude, kto zjedol všetky košíčky a nič mi nenechal… Suroviny Prerastená slanina – tenké plátky 200 g Šampióny 120 g Parmezán 100 g vajcia 8 ks Soľ Korenie bylinky podľa chuti Postup Šampióny očistíme, nakrájame na malé kocky a orestujeme na panvici. Zľahka osolíme. Syr nastrúhame na hrubo. Muffinové formy vymastíme a vyložíme plátkom slaniny. Vložíme nastrúhaný syr a

Bezlepková diéta, Diétne jedlo, Hlavné jedlá, Klasika, Predjedlá, Raňajky, Recepty, Rôzne, vegetariánske, Zdravie

Najjednoduchší recept na najchrumkavejšie zemiakové placky podľa receptu starých mám

Toto klasické slovenské jedlo sa dá pripraviť na milión spôsobov.  Každý má rad nejaké a s niečim. Pozor na prebytočný olej! Suroviny 5 ks veľkých zemiakov, 2-3 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, soľ, ml. čierne korenie, olej na vyprážanie Postup Zemiaky si očistíme, nastrúhame, vytlačíme z vody, pridáme prelisovaný cesnak, vajcia, koreniny. Cesto musíte dochutiť tak akurát do príjemna. Pokiaľ sa

Bezlepková diéta, Inšpirácie, Polievky, Recepty, Zdravie

Zdravá rukolová polievka Stanky Chromčákovej

Rukola má čaro špecifickej chuti. Túto polievočku si zamilujete. Suroviny 100 g rukoly, 1 cibuľka, olej, 400 g menších zemiakov korenie, soľ, vegeta Postup Na oleji osmažíme cibuľku a pridáme zemiaky chvíľočku podusíme pridáme soľ, vegetu, korenie. Zalejeme horúcou vodou a varíme kým zemiaky nezmäknú,potom pridáme rukolu a spolu asi 5-10 minút povaríme. Odstavíme z ohňa a ručným mixérom pomixujeme.Veľmi

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Rozlietané španielske vtáčiky ktoré pristali na Vašom tanieri

Mamina zvykla robiť španielske vtáčky, keď sme boli menší, no keďže s tým bola piplačka, časom toto jedlo zmizlo z nášho jedálnička. Dnes som však urobila jednoduchšiu verziu tejto mňamky – a to rozmotané alebo “rozlietané” španielske vtáčky. Postup je rovnaký ako pri klasických, avšak nepotrebujete niť, pretože všetky ingrediencie, ktoré idú do “plnky” si voľne “plávajú” v šťave. Suroviny

Hlavné jedlá, Recepty

Toto tu ešte nebolo. Rezeň s vlastným facebook profilom? Áno. Plumlovský rezeň

Nie je úplne bežné že niekto urobí FB profil pre jedlo. V tomto prípade však výnimka potvrdzuje pravidlo a tento rezeň je mediálna hviezda. Avšak tento rezeň Vás prekvapí skôr svojou chuťou ako novinkami zo sveta kuchyne. Suroviny Bravčové stehno 500 g cestíčko – vajcia, mlieko, múka, soľ soľ, korenie vajcia 4 ks špekáčiky 2 ks tvrdý syr 100 g

Hlavné jedlá, Recepty

Báječná mäsová roláda so sladkým prekvapením

Táto sladká rolka Vás prekvapí svojou jemnou chuťou, ktorú neodmietnu ani deti. Jemná a delikátna zároveň. Podávame so zemiakovou kašou. Suroviny vykostené bravčového karé 1 kg soľ čierne korenie sušené marhule 200 g lúpané mandle 50 g biele suché víno 200 ml maslo 2 hrubšie plátky sušený rozmarín marhuľový džem 1 – 2 PL Postup Mäso zospodu narežte do tvaru