Recepty

Výborný domáci kečup – s tipom ako nestráviť za sporákom mladosť :)

Každý rok, keď mám na záhrade kopec rajčín, robievam tento kečup aj tri-štyrikrát. Do zimy máme slušnú zásobu a po zime veru prázdne police. Nie je to náročné a aj to strašidelné potenie sa za sporákom sa dá eliminovať 🙂 Suroviny 5 kg zrelých paradajok – najlepšie sú tzv. ďatľové, majú mäsitú dužinu a obsahujú menej vody ako iné druhy

Predjedlá

Plnený syr – perfektné a rýchle jednohubky

Lahodné predjedlo vhodné na každú príležitosť. Je to rýchlo pripravené a skoro každému bude chutiť. Suroviny Syr Eidam 700 g vajcia 4 ks cibuľa 1 ks pažítka majonéza 100 ml petržlenová vňať kápia šunková saláma alebo šunka 200g jemná saláma 200 g trojuholníkové syry 4 ks maslo 125 g soľ,korenie Postup Syr eidam dáme do mikroténového vrecka a dáme variť

Inšpirácie, Predjedlá, Recepty

Inšpirujte sa a vytvorte prekrásne predjedlá ktoré zaujmu

Ponúkam Vám chutné a oku lahodiace predjedlá z vajíčiek. Pridávam aj pár receptov na plnky, ale tie si môžete vytvárať podľa vlastnej chuti. Plnka 1 údený losos 10-15 dkg maslo 1/8 tvaroh 1/2kel. citrón, alebo citr.šťava Plnka 2 žĺtka 4 ks smotana na šlahanie 3-4 lyžice/podľa konzistencie/ majonéza 1 ks šunka 10-15 dkg kápia podľa chuti bazalka Plnka 3 Tuniak

Inšpirácie, olovrant, Raňajky, Recepty, Rôzne

Báječná bryndzová pochúťka. Nie len klasická nátierka.

Z bryndze sa dá pripraviť všeličo. Najznámejšie sú klasické nátierky. Vyskúšajte tento bryndzový skoro koláč. Suroviny 300 g bryndze 100 g údeného syra 250 g šunky 125 g masla 130 g smotany na šľahanie 20 g kapie 1 vajce pažítka 10 g čírej želatiny ml.červená paprika ml.čierne korenie soľ Postup Vajce uvaríme na tvrdo a ošúpeme. Pokrájanú šunku a maslo

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Špagety so zeleniou a údeným bôčikom. To sú špagety flamendr – tie musíte vyskúšať.

Ľahký a dobrý recept, hlavne rýchly, čo ocenia mnohé gazdinky..:) Jedlo je sýte a chuť čerstvej zeleniny dodá požadované spestrenie jedálnička. Suroviny údený bôčik 100 – 150 g špagety 1/2 balíčka červená kápia pór 10 cm šampiňóny 4 ks sušené paradajky 50 g nastrúhaná Niva 100 g soľ korenie Postup Špagety uvaríme podľa návodu. Na panvici zľahka orestujeme na kocky