Grilovanie, Recepty, Ryby

Filé zo pstruha s pistáciami

Ryba je zdravé jedlo. Pri filetoch zo pstruha sa nemusíte báť ani kostí. Pistáciová zálievka je už len povestnou čerešničkou na torte. Suroviny filé zo pstruha 3ks cesnak 6 strúčikov pomaranč 1kus citrón 1kus jemne nasekané pistácie 150g soľ olivový olej 50ml Postup V miske premiešajte olej, šťavu a kôru z pomaranča, šťavu a kôru z citróna, na veľmi jemné

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Nikto sa neopije a všetci si pochutia – úžasné koňakové rezy.

Tento dezert má jednoduchú prípravu a vynikajúcu chuť. Rôzne variácie na spôsob typu a množstva pridaného alkoholu maju tiež svoje čaro. Mal by to byť likér s nižším obsahom alkoholu a výraznej chuti. Suroviny Cesto vajcia 5 ks kryštálový cukor 5 PL olej 3 PL polohrubá múka 5 PL prášok do pečiva 1 ks kakao 3 PL Koňakový krém mlieko

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Sendvičové lasagne ktore si zamilujete

Deťom sa zunovali klasické sendviče. Vyskúšali sme tento recept a zamilovali sme si ho. Môžete použiť aj bylinky 🙂 Suroviny Toastový chlebík 1 ks mozzarella syr 500 g šunka 500 g smotana 250 ml rajčinový pretlak 200 ml cibuľa 1 ks cesnak 3 strúčiky olej parmezán na posypanie Postup Najprv si pripravíme omáčku. V hrnci orestujeme na rozpálenom oleji cibuľu,

Predjedlá, Recepty

Šunkové mešce

Krásne, oku lahodiace predjedlo aj pre maškrtné  jazýčky. Rýche šunkové mešce – a návšteva Vás nezaskočí Suroviny šunka korbáčiky ľubovoľná nátierka alebo šalát Postup Na plátok šunky dáme ľubovoľnú nátierku,asi tak malú lyžičku,zaviažeme korbáčikom. Nátierku alebo šalát dávame podľa svojej chuti.

Polievky, Recepty

Boršč

Boršč je polievka z červenej repy, obľúbená najmä v ruskej a ukrajinskej národnej kuchyni, polievky podobné boršču sa varia aj v Poľsku (baršč) a Bulharsku. Základom boršča je vývar z kostí a mäsa (obvykle predného hovädzieho pre ruskú alebo ukrajinskú verziu boršču) a zmes osmaženej zeleniny (červená repa, kapusta, zemiaky, mrkva, cibuľa). Zelenina sa nakrája na rezance, osmaží sa na

Drinky a nápoje, Inšpirácie

Jahodové mojito

Miešaný alkoholický nápoj Mojito pozná takmer každý ale pili ste už jahodové Mojito? Môžete si ho pripraviť aj doma. Ukážem vám ako postupovať. Jahodové mojito Suroviny biely rum (bacardi) 1dcl trstinový cukor 5kl limetka 2 ks mineralka – perlivá mäta pár listkov jahody čerstvé Postup 1. Do pohára vlož cukor, na štvrtinky nakrájanú 1 limetku, mätu a polovicu jahôd. 2.

Hlavné jedlá, Recepty

Toto tu ešte nebolo. Rezeň s vlastným facebook profilom? Áno. Plumlovský rezeň

Nie je úplne bežné že niekto urobí FB profil pre jedlo. V tomto prípade však výnimka potvrdzuje pravidlo a tento rezeň je mediálna hviezda. Avšak tento rezeň Vás prekvapí skôr svojou chuťou ako novinkami zo sveta kuchyne. Suroviny Bravčové stehno 500 g cestíčko – vajcia, mlieko, múka, soľ soľ, korenie vajcia 4 ks špekáčiky 2 ks tvrdý syr 100 g

Zdravie

Pripravte si tento liek na imunitu. Stačia tri suroviny.

Kombináciou týchto troch surovín získate zbraň proti rôznym chorobám (astma, artritída, vysoký krvný tlak, neplodnosť, impotencia a iné), rovnako sa radí aj k terapeutickým nápojom na zvýšenie imunity a zníženie cholesterolu. Samozrejme treba sa aj hýbať… 🙂 Suroviny Jablkový ocot 1 hrnček med 1 hrnček cesnak 10 strúčikov   Postup Cesnak ošúpeme a v miske ho zmiešame s octom a

Hlavné jedlá, Recepty

Báječná mäsová roláda so sladkým prekvapením

Táto sladká rolka Vás prekvapí svojou jemnou chuťou, ktorú neodmietnu ani deti. Jemná a delikátna zároveň. Podávame so zemiakovou kašou. Suroviny vykostené bravčového karé 1 kg soľ čierne korenie sušené marhule 200 g lúpané mandle 50 g biele suché víno 200 ml maslo 2 hrubšie plátky sušený rozmarín marhuľový džem 1 – 2 PL Postup Mäso zospodu narežte do tvaru

Predjedlá, Recepty, Zdravie

Brokolicovo-syrové guľky. Od tohto veruže nepriberiete.

Zdravé predjedlo alebo ľahká večera.Môžeme podávať teplé ako aj studené jedlo. Suroviny Brokolica 1-2 ks kuracie mäso 30- 40dkg Parmezán strúhaný 1/2 šálky stredne veľká cibuľa 1 ks vajcia 6 ks maslo 3/4 šálky mleté čierne korenie 1 kl soľ 1/2 lyžičky rozotretý cesnak alebo cesnakový prášok Postup Brokolicu dáme na pár minút do pary, vyberieme a vychladnutú posekáme na