Hlavné jedlá

Jahňacie kotletky s olivami na paprike

Niečo pre labužníkov. Jahňacinka  má vysoký obsah bielkovín, vápnika, fosforu, železa, vitamínu B2 a ďalších vitamínov a minerálov. Na tanieri mäsko s  kosťou ,bude  šťavnatejšie a výraznejšie… Suroviny Jahňacie kotletky 1 kg paradajka-väčšia 1 ks cibuľa 1 ks zelené olivy 100 g cesnak 3-4 strúčiky olivový olej 3 PL čerstvé čili 1/2 ks štipka morskej soli korenie podľa chuti Postup Cesnak

Recepty

Najlepšie pikantné utopence

Fantastická pochúťka k pivu. Suroviny 20ks kvalitných špekačiek 800g cibuľe 1 hlávka cesnaku 400ml octu (aj viac podľa chuti) Korenie celé čierne Korenie nové celé Soľ 10ks čerstvých čili papričiek 100ml olivového oleja 1 PL kryštálového cukru Postup Špekáčiky olúpeme a narežeme po dĺžke. Cibuľu nakrájame na kolieska. Do 0,6 l vody pridáme 0,4 l octu, cukor, soľ, čierne korenie,