Hlavné jedlá

Zapečené špagety s brokolicou a syrom

Jednoduché jedlo na každý stôl. Rýchla príprava a chutné suroviny potešia nielen oko a bruško. Suroviny špagety, brokolica, vajíčka, strúhaný syr, ml.čierne korenie,soľ mlieko maslo alebo olej Postup Najprv si pripravte špagety podľa návodu „al dente“. Medzitým si môžete blanšírovať brokolicu. V miske si zmiešajte syr, vajíčka, mlieko, korenie a maslo. Všetko to dajte do zapekacej misy. Brokolicu si nakrájajte

Dobré rady, encyklopedia

Blanšírovanie pre krehkú a chrumkavú zeleninku

Podstatou blanšírovania je krátke povarenie vo vriacej vode. Dĺžka varenia závisí od typu suroviny a veľkosti kúskov. Vždy ide o krátke povarenie v dĺžke desiatok sekúnd, prípadne minút. Základné pravidlá pri príprave brokolice Brokolicu vkladajte do vriacej vody, nikdy nie do studenej. Najskôr dajte variť kúsky hlúbov. Mäkké ružičky pridávajte až keď budú kúsky hlúbu polomäkké. Brokolicové ružičky varte približne tri

Bezlepková diéta, Diétne jedlo, Recepty, Šaláty

Brokolica s tvarohovo – cesnakovou omáčkou a vajíčkami. Báječný pokrm ku každému typu diety.

Brokolica je najlepšia a najzdravšia keď je blanšírovaná. Tento šalát dobre vyzerá a  dobre chutí. Suroviny 200 g  nízkotučný tvaroh 350 g brokolica 1 – 2 strúčiky cesnaku 2 ks vajcia 4 lyžice jogurtu citrónová šťava, čierne korenie a soľ podľa chuti, varené vajíčka na ozdobu Postup Brokolicu rozoberieme na ružičky a dôkladne umyjeme a asi 10 minút varíme vo vriacej, mierne osolenej

Šaláty

Šalát 90 – 60 – 90

Základom chudnutia a udržovania postavy je JEDLO! To znamená, že musíte správne jesť aby ste mohli chudnúť. Tento šalát obsahuje dve zelené dobroty z prírody, ktoré naštartujú metabolizmus. Kuracinka dodá potrebné bielkoviny. Suroviny 1 kuracie prsia, 300 g brokolica, 1 uhorka, biely jogurt 1ks soľ a korenie podľa chuti Postup Dáme variť kuracie prsia. Brokolicu pripravíme branšírovaním. Mäso nakrájame na pásiky

Predjedlá, Recepty, Zdravie

Brokolicovo-syrové guľky. Od tohto veruže nepriberiete.

Zdravé predjedlo alebo ľahká večera.Môžeme podávať teplé ako aj studené jedlo. Suroviny Brokolica 1-2 ks kuracie mäso 30- 40dkg Parmezán strúhaný 1/2 šálky stredne veľká cibuľa 1 ks vajcia 6 ks maslo 3/4 šálky mleté čierne korenie 1 kl soľ 1/2 lyžičky rozotretý cesnak alebo cesnakový prášok Postup Brokolicu dáme na pár minút do pary, vyberieme a vychladnutú posekáme na

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Báječné kuracie závitky s brokolicou a syrom

Chutné, krásne, bohaté a dietne kuracie rolády. Brokolica má významné dietetické účinky na ľudský organizmus, svojím obsahom účinných látok pôsobí silne protiskleroticky, je vhodná pre diabetikov. Je podporným prostriedkom pri dvanástnikových vredoch, ukľudňuje črevá. Suroviny kuracie rezne 3 ks brokolica 100 g syr 100 g soľ,koreniepodľa chuti Postup Brokolicu dáme variť do osolenej vriacej vody 3-5 minút,Kurací rezeň umyjeme a

Hlavné jedlá, Recepty

Kuracie kúsky s cestovinami

Diétne kuracie kúsky s cestovinami. Chutný recept pre 4 osoby, ktorý pripravíte za chvíľku. Suroviny 300g kuracích pŕs 150g Penne cestoviny 1 lyžica olivového oleja alebo repkového oleja 4 strúčiky cesnaku 1/4 lyžička mletej červenej papriky 2 šálky na kúsky rozdelenej brokolice 1 šálka paradajok vo vlastnej šťave čerstvá bazalka alebo oregano nastrúhaný parmezán (podľa chuti) soľ korenie Postup Narežeme

Koláče

Báječný brokolicový koláč

Chutne a zdravé zároveň. Taký tenkto koláč proste je. Suroviny Cesto 200 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 150 g masla,alebo iného rastlinného tuku, 4 PL oleja, soľ Plnka 150 g brokolice, 1 pór, 1 malá cuketa, 5-6 strúčkov cesnaku, 1 PL olivového oleja, oregano, soľ, 100 g natenko pokrájaného eidamu, 2 PL sladkej smotany, čerstvá bazalka /Andrea Malá/

Hlavné jedlá, Recepty

Morčacie prsia s olivami a brokolicou

Morčacie mäso je výnikajúca alternatíva ku kuracine. Za chvíľu si pripravíte chutné a zdravé jedlo, ktoré nepochádza z Brazílie. Suroviny morčacie prsia 850 g morská soľ mleté čierne korenie hladká múka 2 PL olivový olej cesnak 4 strúčiky štipľavá paprička 1 ks brokolica 200g olivy (zelené aj čierne) 100 g suché biele víno 100 ml hydinový vývar 200 ml čerstvá

Drinky a nápoje, Polievky, Recepty, Zdravie

Očistná zelená polievka ktorá prinavráti energiu a posilní imunitu.

Toto je tá najlepšia polievka, ktorá Vás povzbudí. Obsahuje poriadnu dávku vitamínov, minerálov, bielkovín aj vlákniny. Pripravujte si ju do zásoby a v chladničke vždy nájdete niečo dobré pre svoje zdravie. Recept je pre 3 osoby. Suroviny voda 600 ml brokolica 1 špenát 200 g veľká biela fazuľa 1 konzerva koriander 4 strúčiky cesnak 4 strúčiky rasca 2 kl citróny