Polievky, Recepty

Cesnaková polievka

Túto jednoduchú cesnačku si zamilujete. 🙂 Suroviny cesnak 1 1/2 hlávky zemiaky 6 ks maslo 3PL bobkový list 1 ks soľ čierne korenie vriaca voda 1 L tvrdý syr 150 g biela bagetka 1 ks olivový olej Postup V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 5 minút. Potom pridáme celé strúčiky cesnaku, bobkový list, soľ,

Hlavné jedlá

Bravčové karé s horčicovou omáčkou na Martuškin spôsob

Overený recept, ktorý sa istotne podarí.  Dúfam že aj Vaša omáčka bude taká báječná. Suroviny Potrebujeme: 600-700 g bravčové karé, 4 strúčiky cesnak  / neolúpaný /, 2 -3 ks bobkový list , korenie na „bravčové pečené“ alebo provensalské, olej Omáčka: 2 poliev. lyžice olej , 1 poliev. lyžice  hlad. múka , 1 1/2 poliev. lyžice horčica , 1 1/2  dcl mlieka , 3

Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Pochúťka pre gurmánov. Bravčový jazyk v rôsole

Krásny recept pri ktorom sa nenarobíte. Pripravte si suroviny a poďme na to.  Tento recept sa vždy podarí. Suroviny Bravčový jazyk – 2 ks. cibuľa – 1 ks. mrkva – 1 ks. vajcia na dekoráciu – 1 – 2 ks. čierne korenie – 10 ks. nové korenie – 5 ks. bobkový list – 3 kusy. cesnak – 3-5 strúčiky želatína –

Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Báječné domáce utopence na Pepíka

Traduje sa že utopence vznikli u našich susedov. Neviem či je to pravda, ale tieto utopence sú báječné. Suroviny 1,2 kg špekáčků 0,5 kg cibule feferonka / sklenice 3 l/ Nálev: 0,4 l octa 0,6 l vody 1 pol. lžíce soli 3 pol. lžíce cukru 1 lžíce oleje 3 bobkové listy 5 kuliček nového koření 1 lžička celého pepře Postup

Polievky, Recepty

Jednoduchá paradajková polievka. Príprava je nenáročná a rýchla.

Lahodná paradajková polievka s rýchlou prípravou. SUROVINY Olej hl.múka bobkový list, nové korenie klinček cukor soľ voda paradajkový pretlak (najlepšie ten tetrapak-ový, nie z konzervy) syr POSTUP Z oleja a hladkej múky si spravíme zápražku. Ja jej robím trochu viac, aby bola polievka hustejšia. Popraženú zápražku rýchlo zalejeme STUDENOU! vodou. Samozrejme za stáleho miešania, aby sa nám nespravili hrudky. Pridáme