Domáca pekáreň je super pomocník. Hlavne pri príprave cesta. 🙂 Suroviny Droždie(1/2kocky), 500g hladkej múky, 1/2 ČL kryštal.cukru, 1ČL soli – (budú také neutrálne,že sa k nim hodí aj džem aj syr, ak chcete viacej slané,treba pridať aspoň 2ČL soli), 50g roztopeného masla, 300ml mlieka, 1 žĺtok a vajíčko na potretie – ja som potrela zvyšným bielkom a je to
Krásna a zdravá špenátová torta. Najlepšia pochúťka na pôstne dni
Čo k tomuto receptu dodať,len dobrú chuť..:) Suroviny múka hladká 500 g extra panenský olivový olej 90 ml teplé suché biele víno 200 ml soľ 2 lyžičky Plnka udusený špenát 350 g syr ricotta 350 g vajce 1 ks strúhaný Parmezán 100 g soľ, korenie, strúhanka Postup Zmiešajte všetky ingrediencie na cesto, dobre ho vypracujte. Cesto prikryte fóliou alebo utierkou, pokiaľ
Báječný krehký špenátovo-vajíčkový koláč podľa rodinného receptu
Tento recept ma naučila moja mamina, ktorú to naučila jej mamina. A som si istá, že aj moja dcéra ho bude vedieť odo mňa 🙂 Suroviny Lístkové cesto 1 balenie kyslá smotana 250 ml plátky údenej šunky 200 g strúhaný syr 50 g vajcia 7 ks čerstvý špenát 4 hrste cesnak 2 strúčiky sezamové semienka na posypanie mleté čierne korenie
Nedajte sa oklamať tvarom. Pizzové muffiny nie sú žiadne sladkosti.
Krásne a nie sú sladké. Muffiny na spôsob pizze sú príjemná zmena. Príprava je jednoduchá a zvládne ju každý. Suroviny hladká múka 200 g prášok do pečiva 2 lyžičky morská soľ sušené oregano 1/2 lyžičky sušená bazalka 1/2 lyžičky vajcia 2 ks slnečnicový olej 1/2 pohára mlieko 1/2 pohára mozzarella Lovilio 1 ks červená paprika 1/2 šunková saláma 100 g
Báječné slané muffiny
Nielen sladké muffiny sú dobré, skúste aj tieto a presvedčíte sa. Suroviny hladká múka 300 g sol 1 KL bazalka 1/2 KL oregano 1/2 KL mletá červená paprika 1/2 KL olej 60 ml mlieko 250 ml vajce 1 ks prášok do pečiva 1 s saláma 50 g Tvrdý syr 60 g strúčik cesnaku Postup Zmiešame všetky ingrediencie, poriadne rozmiešame. Plech
Pizza muffinky
Niečo iné,zvláštne pre chuť…:) Suroviny polohrubá múka 3/4 šálky prášok do pečiva 3/4 čl pizza korenie 1 PL soľ mlieko 3/4 šálky vajce 1 ks struhaný syr /výborná je aj natrhaná mozzarela 1 šálka salám,šunka,klobása 1 šálka rajčinová omáčka 1/2 šálky Postup Uvaríte ju z sparených posekaných, či rozmixovaných rajčín,soli,korenia a bylinek (pridať môžete i trochu cesneku a cukor, keby
Báječná torta nielen pre pánov
Gurmánska pochúťka na mäsitý spôsob. Suroviny Pomazánkové maslo s príchuťou 1 ks syr „Žervé“ 1 ks tvaroh vo vaničke 1 ks soľa čierne mleté korenie podľa chuti cesnak podľa chuti okrúhly chlebík saláma podľa chuti plátkový syr podľa chuti podľa potreby strúhaný syr Postup Z masla, syra a tvarohu pripravíme nátierku. Ochutíme ju soľou, korením a prelisovaným cesnakom podľa chuti.
Koláč s ricottou, brokolicou a syrom – FOTOPOSTUP
Delikátny slaný koláč. Namiesto brokolice môžete použiť aj karfiol. Suroviny Cesto: vajce 1 ks maslo 50 g múka polohrubá 200-250 g prášok do pečiva 1 lyžička soľ 1 lyžička Plnka: brokolica 300 g ricotta 250 g vajcia 2 ks syr-mozzarella 250 g soľ korenie Postup Zmiešame vajcia a zmäknuté maslo. Pridáme soľ, prášok do pečiva a múku, vymiesime cesto. Cesto vložíme
Jednoduché košíčky FANTÁZIA, ktoré preveria Vaše chute. Sami si vyberiete na čo máte chuť. Kombinácie sú vítané.
Na týchto košíčkoch je najlepšie to, čo je vo vnútri. Rýchla príprava košíčkov je samozrejme výhoda. Ako plnku môžete využiť sladké i slané dobroty. Suroviny zemiaky 500 g soľ olej ľubovoľná plnka Postup Zemiaky uvaríme v šupke a necháme dobre vychladnúť. Nastrúhame ich a jemne osolíme. Do dobre vymasteného muffinkového pekáča nakladieme kôpky zemiakov, ktoré prstami pritlačime ku okrajom a
Šunkovo-syrové rožteky
Uvedená dávka vystačí na 48 ks Suroviny hladká múka 750 g olej 100 ml soľ 1 kávová lyžička cukor kryštálový 1 PL mlieko 350 ml kocka droždia acidko 175 ml Plnka: šunka syr maslo ma potretie Postup Do pekárničky dáme, mlieko, acidko, soľ, olej, múku, cukor a nakoniec droždie,alebo vymiesime inak Z cesta vytvoríme rolku, ktorú rozrežeme na 6 dielov.