Inšpirácie, Predjedlá, Recepty, Rôzne

Syrové guličky ala kuriatka na prechádzke. Jednoduchá príprava a obrovská radosť v detských očkách. :)

Ďalší pekný recept ktorý si zamilujú nielen deti. Malé kuriatka dostali farbu vďaka kurkume. Suroviny smotanový syr 150 g žltý syr (čedar, Mimolet) 200 g kurkuma 1/2 čl cesnak 2 strúčiky burské oriešky alebo mandle soľ mrkva olivy čierne kôpor slané keksy Postup Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Polovicu si odložíme na obaľovanie. Zmiešame smotanový syr, pretlačený cesnak, kurkumu, soľ

Predjedlá

Rýchle syrové košíky plnené fantáziou. Nič nevyjde nazmar. :)

Príde neohlásená návšteva? Tieto syrové košíky zvládnete za chvíľu a využijete všetko dobré čo máte v chladničke. Suroviny Tvrdý syr 200 g zemiakový škrob 1 PL cesnak 1 strúčik olej 5 lyžíc Postup Syrové koše sú pripravené veľmi rýchlo. Na prípravu košíka treba na jemnom strúhadle nastrúhať 200 g tvrdého syra. Zmiešame so zemiakovým škrobom, pridáme drvený cesnak podľa chuti.

Predjedlá

Hrianky s cuketou a ricottou – dobre vyzerajú, lepšie chutia

Tieto zdravé hrianky spraví veruže každý. 🙂 Keď sa nájde niekto kto nie, tak ten musí ísť do reštiky, lebo nemá doma kuchyňu. Suroviny Strúhaná cuketa 1 ½ šálky syr ricotta 1 šálka nasekaná mätta 1 PL Soľ a korenie podľa chuti olivový olej bageta 1 ks Postup Plátky bagety dáme do hriankovačaa upečieme do zlatista. Zmiešame dohromady cuketu, ricottu

Predjedlá

Zapečený hermelín od Danulky

Predstavte si tú chuť roztečeného syru v pevnej škrupinke zrejúcej šupky … Suroviny 1 Hermelín alebo Camembert (približne 100 g podľa výrobcu),2 plátky anglickej slaniny,2 plátky šunky,1/4 cibule (na prúžky),štipka soli, korenie podľa chuti (mletá paprika, čierne korenie, grilovacie zmes, sušený cesnak, bylinky .. .) Postup Na alobal položiť plátok anglickej slaniny, na to plátok šunky, polovicu množstva cibule, soľ

Predjedlá

Korytnačky

Lákavé korytnačky na ktoré sa zbiehajú slinky… Suroviny mleté bravčové mäso 300 – 400 g detské párky 5 ks plátkový syr soľ korenie pár kúskov klinčekov alebo hrachu čierne korenie na ozdobu Párky rozkrojíme podľa obrázku a z mäsa vytvarujeme „telá korytnačiek“ Na plech dajte papier na pečenie a skompletizujte korytnačky. Na chrbát korytnačkám poukladajte plátkový syr pokrájaný na prúžky

Predjedlá, Recepty, Rôzne

Šampiňóny plnené klobásou a ricottou

Plnené huby sú perfektné  predjedlá na večierku.Tento recept sa ľahko pripraví a  výhoda  je tá .že si ho môžete pripraviť   deň predtým a spraviť 30 minút pred tým ako hostia prídu. Suroviny šampiňony 20 rovnakých kusov olivový olej 2 – 3 PL šalotka 1 ks cesnak 1 strúčik biele víno 1/4 šálky klobása 300 g Soľ čerstvé mleté ​​čierne korenie chilli

Hlavné jedlá, Predjedlá, Recepty, Rôzne, Ryby

Domáce sushi s wasabi

Tento recept dávam sem ako inšpiráciu na  pohostenie, či len tak, pre tých ktorým sa nechce do ázijskej reštaurácie. Suroviny ryža na sushi 300 g pečené morské riasy na sushi 1 balíček ryžový ocot 6 PL cukor kryštálový 4 PL soľ 1 PL losos údený 2 plátky uhorka 1 ks reďkovka biela 1 ks vajce 1 ks wasabi 1 KL ázijská

Inšpirácie, Predjedlá

Párky-šišky

Suroviny Párky podľa počtu osôb uhorka Postup Párky prerežeme pozdĺžne na polovicu. Režeme tak, aby boli rezy šikmo naprieč, ako je znázornené na obrázku (nie celkom na doraz!). Možnosť 1.Párky položíme na tanier tak, aby sa nedotýkali navzájom, dáme ich do mikrovlnky približne na 1 minútu. Možnosť 2. Párky osmažíme na panvici s maslom. V tomto prípade budú párky krajšie,chrumkavé

olovrant, Predjedlá, Recepty, večera

Takto jednoducho pripravíte veselé plnené paradajky. Deti si ich zamilujú a nabudúce ich robíte spolu.

Detské jedlá a jedlá pre deti sú špeciálnou kategóriou. S deťmi v kuchyni je vždy o trošku veselšie. Je jedno či majú 4 alebo 24 rokov, či? Suroviny paradajky 4 ks saláma 200 g vajcia 2 ks konzerva kukurice 200 g tvrdý syr na nohy petržlen, kôpor, cibiky, .. soľ Postup Salámu nakrájame na malé kocky. Pridáme vajcia nastrúhané na

Predjedlá, Recepty, večera

Rýchle pohostenie jednoducho

Návšteva sa ohlasila a vy nemáte nič nachystané? Vyskúšajte toto a za chvíľu máte po starostiach. Suroviny salám syr olivy špáradlo alebo „umelý meč“ Postup Syr si nakrájame na menšie kúsky. Salámu preložíme na polovicu. Olivu položíme na syr a preložíme salámov. Všetko zaistíme umelým mečom.