Inšpirácie, Recepty, Slané koláče

Plnený hot dog trochu inak. Jednoduchšie a chutnejšie.

Jednoduché a  chutné pečivo s párkami na každú príležitosť. Suroviny: 500 g  lístkového cesta 500 g párky 50 g syra (podľa chuti) vajíčko na potretie Postup Párky ošúpeme, narežeme po celej dĺžke a naplníme ľubovoľným nastrúhaným syrom.   Cesto rozmrazíme, vyvaľkáme do hrúbky 4-5 mm. Narežeme prúžky v šírke asi 1,5-2 cm.   Zoberieme pásik cesta a ovíňame okolo párku

Grilovanie

Grilované kuracie špízy s arašidovou omáčkou

Grilujeme, či už na chate, v prírode, doma… Tu je jeden z báječných receptov na grilovanie Suroviny vykostené kuracie prsia bez kože 125 g každý, na kocky nakrájané 2 cm. 4 ks sójová omáčka 4 PL kukuričný škrob 1 PL jemne nasekaný cesnak 2 strúčiky čerstvý zázvor asi 2,5 cm,očistený,jemne nastrúhaný uhorka,nakrájaná na kocky 1 ks Arašidová omáčka arašidový alebo

Recepty

Domáce voňavé jaternice z malej domácej zabíjačky

Jaternice ktoré zvládne doma každý Suroviny 1ks bravčová hlava 300g Bravčový bôčik 250g Bravčové plúcka 200g Bravčová pečienka 3 ks vačšej cibule 250g Bravčová masť Soľ Majorán Čierne mleté korenie Zázvor sušený Nové korenie mleté 5ks Strúčik cesnaku 1,5 kg Ryže alebo Krúpov Bravčové črevá Postup Všetky mäsové zložky uvaríme v jednom hrnci do mäkka aj s kožou. Uvaríme ryžu.

Dezerty, Inšpirácie, Rady a nápady, Recepty

Snehové zápalky – týmto zapálite iba oheň lásky :)

Robili ste s vajciami a ostali Vám bielka a nikto nechce volské oko bez oka? Urobte si krásne, chutné a nehorľavé zápalky. Suroviny práškový cukor 300 g bielky 3 ks citrónová šťava 1 kl čokoláda na varenie 1 ks Postup Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a pomaly do neho pridávame cukor a citrónovú šťavu za stáleho šľahania. Sneh dáme do

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Báječné bravčové karé so šampiňónmi a hnedou ryžou

Jeden z najobľúbenejších receptov mojej rodiny. Veľmi rýchle a jednoduché bravčové karé so šampiňónmi pre všetkých mäsožravcov. Suroviny 4 plátky bravčového mäsa (karé) soľ korenie 2 strúčiky cesnaku 1 cibuľa 200 g čerstvých šampiňónov 2dcl hubového vývaru Postup Bravčové mäso osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Vo veľkej panvici na troške rozpáleného oleja prudko osmažíme mäso, aby sa zatiahlo a

Koláče, Rady a nápady, Recepty

KYSNUTÉ CESTO, KTORÉ NETREBA MIESIŤ!!!

Cesto je veľmi dobré, odporúčam ho vyskúšať, mne sa veľmi osvedčil na sladko a takisto na slano. Suroviny 1 kg polohrubej múky 2 vajcia 2 kocky droždia prášok do pečiva 2 lyžice kryštálového cukru(4 PL na koláč) 2 kávové lyžičky soli 1/2 litra mlieka 2 dcl oleja Postup Toto cesto netreba miesiť tak dlho ako klasické pokiaľ sa nelepí na

Grilovanie, Recepty, Ryby

Filé zo pstruha s pistáciami

Ryba je zdravé jedlo. Pri filetoch zo pstruha sa nemusíte báť ani kostí. Pistáciová zálievka je už len povestnou čerešničkou na torte. Suroviny filé zo pstruha 3ks cesnak 6 strúčikov pomaranč 1kus citrón 1kus jemne nasekané pistácie 150g soľ olivový olej 50ml Postup V miske premiešajte olej, šťavu a kôru z pomaranča, šťavu a kôru z citróna, na veľmi jemné

Recepty

Superrýchle palacinky z PET flašky podľa Láďa Hrušky

Táto vychytávka od L. Hrušky je perfektná, nezašpiníte si žiadny riad a palacinky máte rýchlo pripravené. Suroviny 8 PL polohrubej múky 2 hrnčeky mlieka 2 vajcia štipka soli Postup Všetky suroviny nasypeme / nalejeme do PET flaše, zavrieme, pretrepeme a dávkujeme na panvicu rovno z fľaše. Hotové palacinky ozdobíme podľa chuti.

Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Obľúbené plnené papriky s vinnou klobásou

Pri tomto jedle sa veľmi nenarobíte ale veľmi si pochutíte. Suroviny Paprika 8 ks klobása vinná 75% g rajčiny 3 ks cibuľa 1 ks olej 2 PL soľ,čierne korenie Postup Papriky očistíme a pripravíme na naplnenie. Do každej papriky vytlačíme z črievka časť vínnej klobásy tak, aby bola paprika celá zaplnená a uzavrieme ju odrezanou časťou so stopkou. Papriky narovnáme

Polievky, Recepty

Jednoduchá paradajková polievka. Príprava je nenáročná a rýchla.

Lahodná paradajková polievka s rýchlou prípravou. SUROVINY Olej hl.múka bobkový list, nové korenie klinček cukor soľ voda paradajkový pretlak (najlepšie ten tetrapak-ový, nie z konzervy) syr POSTUP Z oleja a hladkej múky si spravíme zápražku. Ja jej robím trochu viac, aby bola polievka hustejšia. Popraženú zápražku rýchlo zalejeme STUDENOU! vodou. Samozrejme za stáleho miešania, aby sa nám nespravili hrudky. Pridáme