Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Báječné pečené zemiaky s mletým mäsom

Receptov na pečené zemiaky je asi milión. Ale tento si zapamätáte. Je jednoduchý a veľmi chutný. Suroviny 6 ks /veľké/ zemiaky 400 g  mleté mäso 2 ks  cibuľa 250 g strúhaného syra soľ,ml. čierne korenie môžu byť aj bylinky podľa chuti Postup Cibuľu nakrájame na drobno. Do misy dáme mleté mäso,vmiešame cibuľu,osolíme,okoreníme podľa chuti, môžeme pridať aj bylinky.Dobre premiešame. Zemiaky

Hlavné jedlá, Inšpirácie

Orientálne kačacie prsia

Krásna vôňa a tá chuť…. to musíte vyskúšať a pochutiť si. Orientálna kuchyňa je veľmi príjemná. Suroviny Kačacie prsia 4 X 200 g med 2 PL kurací vývar 300 ml sójová omáčka 4 PL olivový olej 2 PL zemiaky 450 g zeler 200 g mrkva 3 ks stonkový zeler 3 ks cibuľa 1 ks čerstvo nastrúhaný zázvor 1 PL čerstvá petržlenová

Hlavné jedlá

Gemerské guľky

Recept pochádza  z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je to veľmi chutný a  sýty pokrm. Suroviny zemiaky 600 g údené mäso 200 g majorán,ml.čierne korenie strúčiky cesnaku 2 ks soľ hladká múka 50 g údená slanina 60 g kyslá kapusta 200 g cibuľa 1 ks masť 1 PL Postup Zemiaky očistíme, umyjeme, postrúhame a prebytočnú vodu

Hlavné jedlá

Báječné francúzske kuracie roládky

Kombinácia syrov,ľahké kuracie mäsko a k tomu omáčka zo smotany…už sa do toho len pustiť..:) Suroviny Kuracie prsia 4 ks šunka 8 ks syr Niva 1 ks Encian 1 ks lúpané mandle 50 g maslo francúzska horčica mleté čierne korenie hladká múka 1 PL sladká smotana Postup Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Sendvičové lasagne ktore si zamilujete

Deťom sa zunovali klasické sendviče. Vyskúšali sme tento recept a zamilovali sme si ho. Môžete použiť aj bylinky 🙂 Suroviny Toastový chlebík 1 ks mozzarella syr 500 g šunka 500 g smotana 250 ml rajčinový pretlak 200 ml cibuľa 1 ks cesnak 3 strúčiky olej parmezán na posypanie Postup Najprv si pripravíme omáčku. V hrnci orestujeme na rozpálenom oleji cibuľu,

Hlavné jedlá

LIPTOVSKÁ RUŽA

Každý región Slovenska ma svoje špeciality.  Na liptove sa okrem halušiek môžete stretnúť s takouto krásnou a chutnou ružou. Suroviny 4 väčšie plátky bravčové karé, alebo stehno 4 varené vajcia plátky slaniny na pokrytie štyroch veľkých plátkov 4 ks „široká“ paprika rôznej farby soľ 3 ks vajcia na obaľovanie hladká múka strúhanka olej na vyprážanie špáratká Postup Bravčové mäso si

Hlavné jedlá

Jahňacie kotletky s olivami na paprike

Niečo pre labužníkov. Jahňacinka  má vysoký obsah bielkovín, vápnika, fosforu, železa, vitamínu B2 a ďalších vitamínov a minerálov. Na tanieri mäsko s  kosťou ,bude  šťavnatejšie a výraznejšie… Suroviny Jahňacie kotletky 1 kg paradajka-väčšia 1 ks cibuľa 1 ks zelené olivy 100 g cesnak 3-4 strúčiky olivový olej 3 PL čerstvé čili 1/2 ks štipka morskej soli korenie podľa chuti Postup Cesnak

Hlavné jedlá

Kurací rezeň "Zebra"

Toto je ten správny recept na prípravu šťavnatej a krehkej kuracinky. Postup nie je zložitý a výsledok stojí za to. 🙂 Suroviny Kuracie mäso – 500 g, syr – 200 g, rajčiny – 2 ks, kyslá smotana cesnak -3-4 klinčeky, sójová omáčka – 50 ml bylinky, soľ Postup Urobíme si marinádu na mäso: Sójovú omáčku zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a

Hlavné jedlá

Bryndzové pirohy so zemiakovou kašou od Simonky

Ostala Vám zemiaková kaša a nikto už nechce? Využite ju ako základ pre tieto báječné bryndzové pirohy. Suroviny 2 – 3 lyžice zem. kaše, 250 – 300 g bryndze, 200 – 300 g polohrubej múky, 1 vajce, 100 g, ale môže byť aj 200 g údenej slaninky, kyslá smotana, soľ,korenie, mladá zelená cibuľka Postup Ostalo mi trochu zemiakovej kaše, pridala

Hlavné jedlá

Lahodné kuracie kúsky na prírodno s pečenými batátmi

Tento recept je tak jednoduchý a výsledné jedlo tak chutné že to musíte vyskúšať. Zdravý šalát k tomu je samozrejmosť. Suroviny kuracie prsia – 500 gramov, sladké zemiaky – batáty – 500 gramov, mix zeleninového šalátu – 150 gramov, šampiňóny – 100 gramov NA BATÁTY sušené oregano – 2 PL, sušený rozmarín – 2 PL, olivový olej – 2 PL