Hlavné jedlá, Recepty, Zdravie

Vynikajúce paradajkovo-špargľové cestoviny

Je tu sezóna chutnej a veľmi zdravej špargle. Táto zázračná potravina nesmie chýbať vo Vašom jedálničku a preto vyskúšajte jeden z našich skvelých receptov. Suroviny 150 g tagliatelle cestovín 3 lyčice masla čili 80 g cherry paradajok kari 250 g zelenej špargle čierne korenie soľ 120 ml smotany na šľahanie 33% 1 lyžička citrónovej šťavy Postup Špargľu zbavíme drevnatých koncoch

Hlavné jedlá

Pečené zemiaky plnené bryndzou

Jednoduché a sýte jedlo našich rodičov, ktoré bude chutiť aj našim deťom. 🙂 Príprava zemiakovej plnky je zábavná a môžu sa je aj malí kuchári zúčastniť. Suroviny 1 kg väčších zemiakov 250 g bryndze 1 kyslá smotana pažítka na zdobenie Postup Zemiaky uvaríme v šupke,vychladnuté prekrojíme na polovice a vnútro zemiakov vydlabeme. Takto pripravené zemiaky dáme upiecť do vyhriatej rúry

Hlavné jedlá

Zapečené špagety s brokolicou a syrom

Jednoduché jedlo na každý stôl. Rýchla príprava a chutné suroviny potešia nielen oko a bruško. Suroviny špagety, brokolica, vajíčka, strúhaný syr, ml.čierne korenie,soľ mlieko maslo alebo olej Postup Najprv si pripravte špagety podľa návodu „al dente“. Medzitým si môžete blanšírovať brokolicu. V miske si zmiešajte syr, vajíčka, mlieko, korenie a maslo. Všetko to dajte do zapekacej misy. Brokolicu si nakrájajte

Hlavné jedlá

Rýchle bravčové mäso chutné a šťavnaté

Jednoduchý receptík na úžasné mäsko. S Vaším obľúbeným korením to bude tá pravá pochúťka. Suroviny mäso (bravčové – krk alebo panenka) – 250-300 gramov zemiaky – 8-10 veľké mrkva – 2 veľké cibuľa  – 1-2 ks soľ, korenie podľa chuti olej Postup Cibuľu nakrájame na kocky, orestujeme na oleji, pridáme mäso nakrájané na kocky , osolime a posypeme korením. Dusíme

Diétne jedlo, Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Baklažánové závitky s hovädzinou

Sezóna baklažánu je vďaka supermarketom veľmi dlhá. Vyskúšajte tento báječný recept. Suroviny Baklažán 4 ks maslo cesnak 1 strúčik mleté hovädzie mäso 0,5 kg soľ a korenie syr 100 -150 g bylinky podľa chuti rastlinný olej Postup Baklažán nakrájame na tenké plátky,posolíme na krátku dobu,aby sme sa zbavili horkosti baklažánu. Pred pečením opláchneme aby sme sa zbavili horkej soli. Povaríme

Hlavné jedlá

Jahňacie kotletky s olivami na paprike

Niečo pre labužníkov. Jahňacinka  má vysoký obsah bielkovín, vápnika, fosforu, železa, vitamínu B2 a ďalších vitamínov a minerálov. Na tanieri mäsko s  kosťou ,bude  šťavnatejšie a výraznejšie… Suroviny Jahňacie kotletky 1 kg paradajka-väčšia 1 ks cibuľa 1 ks zelené olivy 100 g cesnak 3-4 strúčiky olivový olej 3 PL čerstvé čili 1/2 ks štipka morskej soli korenie podľa chuti Postup Cesnak

Hlavné jedlá

Čínske kuracie s medovo-zázvorovou omáčkou

Delikatesa pre mslné jazýčky na čínsky spôsob. Jednoduchá príprava a orientálne zaujímavá chuť. Suroviny Kuracie mäso 1 kg olej na vyprážanie Cestíčko vajce 1 ks bielok 1 ks kukuričný škrob 4 KL minerálna voda 1/2 šálky hladká múka ¼ šálky prášok dopečiva 1 KL soľ štipka Omáčka voda ½ šálky med 3 KL strúhaný cesnak 3 KL sezamový olej 2

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Zeleninový pastiersky koláč – bielkovinové vegetariánske jedlo, ktoré zasýti.

Pastierský koláč je bez mäsa. Jedna porcia obsahuje až 17g bielkovín a iba 6g tuku! Diétne vegetariánske jedlo pre celú rodinu. Pokiaľ chcete ešte diétnejšie jedlo – vynechajte strúhaný syr na ozdobenie. Suroviny olivový olej 1 pl pór 1ks mrkva 2, jemne nasekané šampióny 150 g cesnak 1 strúčik čerstvá šalvia 3 listy čerstvý tymián 3 vetvičky len listy šošovica

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Jednoduchá pochúťka z kuracieho mäsa

Budete prekvapený jednoduchosťou tohto receptu. Jedlo zasýti a zaženie hlad na hodnú chvíľu. Suroviny -múka hladká, môže byť aj polohrubá – 50 gr. -varené kuracie prsia – 300 gr. -mlieko – 150 gr. – stredne veľké vajcia – 2 ks. – ½ lyžičky prášok do pečiva – tvrdý syr s nízkym obsahom tuku – 50 g. – korenie (karí talianske

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Azijské mäsové guľky s Teriyaki omáčkou a sezamovými semenami

Ak máte chuť na trošku Ázie, vyskúšajte náš recept na vynikajúce ázijské mäsové guličky. Chutné a veľmi jednoduché na prípravu. Suroviny 1kg chudého mletého mäsa podľa vlastného výberu (kuracie, morčacie alebo bravčové) 1 lyžička nasekaného čerstvého zázvoru 1/4 šálky sójovej omáčky teriyaki 2 strúčiky cesnaku 4 jarné cibuľky soľ korenie Postup Predhrejte si rúru na 180 stupňov. Mäso zmiešame s