Hlavné jedlá

Pečené bravčové mäso

Jedlo, ktorému asi neodolá nikto..:) Suroviny Krkovička alebo lopatka 1,70-2 kg cesnak podľa svojej chuti rasca, soľ grilovacie korenie červená paprika zemiaky ako príloha Postup Nachystáme si cesnak..záleží na Vás koľko strúčikov. S nožom narobíme do mäsa dierky,do ktorých natlačime strúčiky cesnaku. Necháme si trocha aj pretlačeného cesnaku. Celý kus mäsa posolíme ,potrieme pretlačeným cesnakom a pokoreníme,posypeme červenou paprikou a posypeme kmínom.Tiež

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Báječné bravčové karé so šampiňónmi a hnedou ryžou

Jeden z najobľúbenejších receptov mojej rodiny. Veľmi rýchle a jednoduché bravčové karé so šampiňónmi pre všetkých mäsožravcov. Suroviny 4 plátky bravčového mäsa (karé) soľ korenie 2 strúčiky cesnaku 1 cibuľa 200 g čerstvých šampiňónov 2dcl hubového vývaru Postup Bravčové mäso osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Vo veľkej panvici na troške rozpáleného oleja prudko osmažíme mäso, aby sa zatiahlo a

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Rady a nápady, Recepty

Koložvárska kapusta – klasika ktorá nesklame a chutí

K tomuto receptu nie je veľa čo dodať. Alebo koložvársku kapustu milujete alebo ju neznášate. Ja patrím do tábora milovníkov tejto pochúťky. Suroviny 1 kg kyslej kapusty 150 g ryže guľatej 600 g mletého bravčového pliecka 1 veľkú cibuľu drvenú rascu čierne korenie mleté soľ vegeta Podravka 1/2 KL mletej sladkej červenej papriky 4 – 6 strúčikov cesnaku 2 ks

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Pre poriadnych chlapov čo si nevedia predstaviť koláč bez mäsa je tento recept akurát

Lákavý pohľad, vynikajúca vôňa a slinky sa zbiehajú a hlavne koláč ako má byť… Suroviny 500g slanina 500g mleté mäso 200-300g huby/najlepšie čerstvé/ 1-2ks cibuľa soľ a korenie podľa chuti olej na vysmážanie Postup Slaninu nakrájame na prúžky Ak chcete nakrájať rovné prúžky, uložíme slaninu do mrazničky po dobu 30 minút – bude sa nám ľahko rezať na úhľadné plátky.

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Polievky, Recepty

Jarkina čínska ostrokyslá polievka

Strááášne veľa surovín a dlhý postup. Na čínsku ostrokyslú polievku je na webe 1000 receptov. Musíte si vyskúšať, ktorý je ten Váš. Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept Suroviny 4 ks – kuracie krídla 2 ks – morčacie žalúdky 2 ks – bujón kurací, zeleninový, akýkoľvek 15

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Svieže tortily plnené kuracím mäsom s limetkovou šťavou

Ľahká a chutná večera s nádychom leta. Vyskúšajte vynikajúce tortily, ktoré sme naplnili jemným kuracím mäskom a limetkovou šťavou. Suroviny 200g kuracích pŕs 1/8 šálky červeného vínneho octu 1/2 šálky limetkového džúsu 1 čajová lyžička cukoru 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia 2 jarné cibuľky 2 strúčiky cesnaku 1 čajová lyžička sušeného oregana 5 ks tortíl 1 paradajka

Hlavné jedlá, Inšpirácie

Ovocné knedle z rožkov – to je rýchla mňamka pre každého hladoša

Keď sa nazbierajú staré rožky, môžete si urobiť perfektné ovocné knedlíčky. Suroviny rožky 4 – 5 ks voda polohrubá múka asi 50 – 60 dkg lubovoľné ovocie-čerstvé,mrazené alebo zavárané, (čerešne,jahody,slivky,marhule posýpka-mak,osmažená strúhanka alebo tvaroh či orechy maslo na poliatie Postup Rožky /môžu byť aj suché/ja som dávala tiež suché,zalejeme vodou,necháme napiť,zvyšok vylejeme,pečivo trocha vytlačíme vodu. Prisypeme polohrubú múku aby vzniklo

Hlavné jedlá

Minútkový guláš z hovädzej sviečkovej

Hlavné jedlo musí byť chutné. Tento minútkový guláš je jednoduchý a veľmi chutný. Suroviny Hovädzia sviečková 400 g cibuľa 2 ks olej rajčinový pretlak 8 PL cesnak chilli vývar alebo bujón 1 l hladká múka 2 PL šampiňony 100 g paprika 200 g teľacie párky 400 g mletá sladká paprika mletá rasca majorán soľ Postup Na oleji dozlatista osmažíme najemno

Bezlepková diéta, Diétne jedlo, Hlavné jedlá, Klasika, Predjedlá, Raňajky, Recepty, Rôzne, vegetariánske, Zdravie

Najjednoduchší recept na najchrumkavejšie zemiakové placky podľa receptu starých mám

Toto klasické slovenské jedlo sa dá pripraviť na milión spôsobov.  Každý má rad nejaké a s niečim. Pozor na prebytočný olej! Suroviny 5 ks veľkých zemiakov, 2-3 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, soľ, ml. čierne korenie, olej na vyprážanie Postup Zemiaky si očistíme, nastrúhame, vytlačíme z vody, pridáme prelisovaný cesnak, vajcia, koreniny. Cesto musíte dochutiť tak akurát do príjemna. Pokiaľ sa

Diétne jedlo, Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Pikantné sójové kocky na čínsky spôsob. Pri tejto úprave nezbadáte chuťový rozdiel a cholesterol tam nebude.

Sójové kocky robím často a môžem povedať, že je to chutné jedlo. Robím ho na rôzne spôsoby, či už ako rizoto, guláš alebo falošnú čínu. Suroviny Sójové kocky 1 balenie olej 1-2 PL cibuľa 1 ks sójová omáčka 1 PL Worchester podľa chuti červená paprika prášková+červená paprika prášková-pikantná soľ, vegeta horčica podľa chuti asi tak 1/2 PL slepačí bujón zemiakový škrob