Recepty

Najlepšia domáca horčica pre labužníkov iba z troch prísad

Ak Vás už omrzela klasika z obchodu – plnotučná alebo kremžská – môžete vyskúšať namixovať si vlastnú. Sú na to potrebné iba tri suroviny, so zvyšnými prísadami môžete ľubovoľne experimentovať. Domáca horčica vám vydrží v chlade tri týždne. Suroviny 100 g bielych horčičných semienok – nájdete ich v obchode medzi korením 250 ml jablčného alebo vínneho octu 3-4 lyžice sladidla

Recepty

Báječné syrové praclíky. Tieto chuťovky si zamilujete.

Praclíky sú veľmi chutné, pre návštevy ako stvorené. Suroviny 1/2 kg hladkej múky 1 Palmarin 150 g syra 1 vajíčko 2 polievkové lyžice smotany 1 salajka 1 vajíčko na potieranie na posypanie rasca alebo mak Postup Uvedené suroviny zmiesime na cesto : palmarín rozmrvíme v múke, potom pridáme salajku, nastrúhaný syr, smotanu a vajíčko. Vypracujeme cesto a rozvaľkáme na hrúbku

Recepty

Vďaka tomuto smiešne jednoduchému krému sa stanete hviezdou kuchyne!

Recept mám od kamarátky, ktorá je výborná cukrárka. Až sa mi zdralo neuveriteľné aký famózny krém môže vzniknúť iba z dvoch surovín! A nikdy sa nezrazí! Suroviny 1 konzerva Salka 500 g mascarpone Postup Salko a mascarpone zmiešame metličkou do kompaktnej zmesi, Dáme na chvíľku do chladničky, pretože keď ho budeme striekať cukrárskym vreckom, tak teplom rúk sa zohreje na

Polievky, Recepty

Rýchla syrová polievka s hráškom

Recept na rýchlu a chutnú polievočku, ktorá zasýti. Potrebujete iba  pár základných surovín. Suroviny 1 PL masla 2 strúčiky cesnaku 1 ČL mletej červenej papriky soľ 4 väčšie zemiaky 1 črievkový syr sterilizovaný hrášok sušená bazalka Postup Roztlačený cesnak speníme na masle, zaprášime mletou červenou paprikou, osolíme. Zalejeme vodu, pridáme očistené nakrájané zemiaky a varíme do mäkka. Syr z črievka

Recepty

Báječná domáca karamelová omáčka

Skvelá karamelová omáčka, ktorá stojí za to. Na lievance, palacinky, alebo len tak. Už nikdy nekúpite topping v obchode, lebo si budete vedieť urobiť vlastný, ktorý je 1000 krát chutnejší. Suroviny 210 g kryštálového cukru 85 g masla 120 ml šľahačky Postup Najskôr, predtým, ako začnete, uistite sa, že máte všetko pripravené – smotanu a maslo vedľa panvice, pripravené na

Recepty

Jogurtovo-ovocné nanuky s keksíkmi

Osviežujúci recept na horúce dni. Suroviny na 8 veľkých nanukov 100 g orieškových alebo iných keksíkov 1 konzerva kondenzovaného mlieka 500 g gréckeho bieleho jogurtu 500 g bobuľového ovocia (čučoriedky, černice, ríbezle) formičky na nanuky, alebo papierové poháriky na kávu a nanukové paličky Postup Keksíky podrvíme a zmiešame s 2 PL kondenzovaného mlieka. Rozdelíme do pohárikov. Zvyšné mlieko a grécky

Recepty

Fantastický segedínsky guláš

Toto jedlo je veľmi obľúbené v našej rodine a všetci ho milujú. Dúfam že aj Vy si zamilujete náš rodinný recept. Suroviny na 4 porcie 800 g bravčového mäsa (plece, krkovička) 500 g kyslej kapusty 1 smotana na šľahanie 150 g slaniny 2 ČL červenej sladkej papriky 2 ČL koncentrovaného silného pretlaku 2 strúčiky cesnaku 1 PL hladkej múky mletá

Recepty

Báječné odpaľované venčeky, ktoré sa vždy podaria

S týmto postupom to zvládnete ľavou-zadnou. Nie je to vôbec zložitý recept. Suroviny cesto 300 ml vody 125 oleja 250 g hl. múky 350 g vajec (cca 6-7ks) štipka soli Suroviny krém 1 l mlieka 150 g pudingového prášku 250 masla 4 žĺtka 200g cukru Postup Soľ, vodu a olej dáme variť do hrnca. Hneď ako sa voda začne variť,

Polievky, Recepty

Fantastická francúzska cibulačka

Jednoduchá veľmi chutná polievka na zahriatie a povzbudenie. Suroviny 3 žlté cibule 2 biele cibule 2 červené cibule 2 dcl. červeného vína 2,5 l zeleninového vývaru Soľ Korenie maslo cukor Bagetu kvalitný syr Postup Cibuľu nakrájanú na menšie mesiačiky pomaly opražíme na masle. Skutočne pomaly a na miernom ohni trvá to aj 40 minút pokiaľ úplne neskaramelizuje a nebude mať

Inšpirácie, Koláče, Recepty

Ovocný hrnčekový koláč s jogurtovou omáčkou

Recepty na hrnčekové koláče sú rýchle a jednoduché. Tento recept je skvelý v tom, že je svieži a je možné ho upiecť s rôznym ovocím. Suroviny používame hrnček s objemom 3 dcl, rozpis je na okrúhlu formu s priemerom 26 cm. 1 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky 1 hrnček práškového cukru 1/3 hrnčeka rastlinného oleja 200 ml mlieka 1 balíček