Dezerty, Recepty, Rôzne

Ananás v palacinkovom župane

Palacinky sú jednoduché a chutné jedlo. Dajú sa robiť na tisíc spôsobov. S ananásom si ich ľahko pripravíte na exotický spôsob. Budete potrebovať ananásové plátky. Vyčaríte z nich vynikajúci dezert pre každého. Pochutnajú si deti, dospelí aj starí rodičia.

Suroviny

ananásové koliečka 350g
kryštálový cukor 100g
mlieko 150ml
škorica podľa chuti
slnečnicový olej 50ml
múka 1 miska podla hustoty cesta
vajcia 2 ks
soľ 1 kávova lyžička
práškový cukor podľa chuti

Postup

  1. Ananásové krúžky jemne osušte pomocou papierovej utierky
  2. Zmiešajte žĺtky, polku mlieka, cukor a múku
  3. Potom zalejte zvyškom mlieka a dobre premiešajte
  4. Z bielkov vyšľahajte pevný sneh a jemne vmiešajte do cesta
  5. Postupne každý krúžok ananásu namáčajte do cestíčka a vyprážajte na väčšej vrstve rozpáleného oleja z oboch strán.
  6. Po stmavnutí ich vyberte a nechajte oschúť od prebytočného oleja na papierovej utierke
  7. Zmiešajte práškový cukor a škoricu
  8. Podľa chuti posypte touto zmesou Vaše ananásy v palacinkovom župane.

zdroj: https://sovkusom.ru/

You Might Also Like