Predjedlá

Zemiakové kvety s mäsom

Slávnostné, lákavé predjedlo- zemiakové kvety plnené šampiňónmi s mäsom.

Suroviny

Mleté mäso 100-150 g
zemiaky 3 ks
huby 150 g
syr 100 g
žĺtok 1 ks
olej na vysmážanie
soľ podľa chuti

Postup

1. Mleté soľ a korenie podľa chuti zmiešame.

Z húb odrežeme nožičky a vysmažíme ich do mäkka.

3. Zemiaky olúpeme a nakrájame na tenké plátky.

Do formy vystelieme zemiakové lupienky podľa obrázku v tvare kvetiny.

Syr nastrúhame na struhadle, pridáme vaječný žĺtok (vajce), soľ a vymiešame do hladka. Nalejeme do formy v ktorej máme hubu plnenú mäsom .


Vložíme do predhriatej rúre na 180 ° C a pečieme dozlata 15-20 minút.
Dobrú chuť!

Zdroj: https://vk.com/


Tiez sa Vam moze pacit