Vyprážané kuracie kúsky v rúre

Vyprážané kuracie kúsky v rúre od p. Evky Konečnej

Odkedy som vyskúšala tento recept už len takto !vyprážam! kuracie štvrťky alebo kuracie stehná……..nám to veľmi vyhovuje, no hlavne chutí a už žiadny prebytočný olej, žiadne fŕkanie ani prskanie oleja, úspora oleja ale hlavne šetrné voči nášmu zdraviu………….vyskúšajte! vrele doporučujem………..

SUROVINY:

1 kurča,

2 vajcia,

3-4 PL múky,

6-7 PL strúhanky,

4 PL oleja,

soľ alebo všetkého podľa potreby