Ryby

VYPRÁŽANÁ TRESKA

Pre 4 osoby:

4 porcie tresky
2 vajcia
hladká múka
strúhanka
soľ
citrón
olej alebo masť

recept od: Iva Vargová
https://www.facebook.com/pecenevarenesivou

Tresku si umyjeme, dobre osolíme, a môžme ju pokvapkáť citrónom. Obaľujeme v hladkej múke, v osolenom a rozšľahanom vajíčku a v strúhanke. Vyprážame vo fritéze v oleji, alebo na panvici a môžme použiť aj bravčovú masť. Podávame so zemiakmi, alebo zemiakovým šalátom.

Tiez sa Vam moze pacit