Hlavné jedlá

Výborné kuracie placky

600 g kuracie prsia,
150 ml mlieko,
100 g Parmezán,
50-70 g hladká múka,
2 ks vajcia,
1 ks cibuľa,
soľ, korenie podľa chuti

 

 

 

Do zomletého alebo rozmixovaného mäsa s cibuľou pridáme mlieko, vajcia, soľ, korenie a v mixéri vymiešame hladkú hmotu.Nesmú tam byť žiadne hrudky. Syr nastrúhame. Do zmesi mäsa pridáme syr a múku a premiešame. Na panvicu dáme troška oleja a nalejeme hmotu a vysmážame placky. Hotové placky podávame s kyslou smotanou a zeleninou. Dobrú chuť! Zdroj/http://www.liveinternet.ru/

Tiez sa Vam moze pacit