Dezerty

Jednoduché viedenské rezy od Janky. Očaria Vás aké sú šťavnaté.

Suroviny

Cesto 

4 vajcia,
20 dkg cukru,
30 dkg pol.múky,
1 PDP,
2 dcl mlieka,

Pomarančová želatina 
8 dcl pomarančového džusu,
2 zlaté klasy,
8 lyžic kr.cukru ,
1 maslo ,
2 veľké poch.smotany,
1 vyšľahaná smotana
cukor podľa chuti,
dlhé piškóty
čokoláda

1,5dcl oleja

Postup

Žĺtka vymiešame s cukrom do penista a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do vyšľahaných bielkov pomaly vsypeme múku zmiešanú s PDP a prilievame mlieko. Nakoniec jemne zamiešame sneh z bielkov. Dáme piecť na vymastený a múkou vysypaný plech do predohriatej rúry na 180 stupňov.

8 dcl pom.džusu, 2 zlaté klasy, 8 lyžic kr.cukru, uvaríme, do horúceho som dala 1 maslo , vylejeme na piškót. Keď vychladne tak dáme 2 veľke poch.smotany,ktoré som zmiešala s 1 vyšľahanou smotanou, cukor pridáme podľa podľa chuti.

Navrch ukladáme dlhé piškóty namáčané v 2 dcl džúsu,pokvapkáme čokoládou. Nie sú to orig.vied.rezy,ja som si ich upravila.

/Janka Michalcová Čáliková/


Tiez sa Vam moze pacit