Koláče

Vianočka od Jindřišky Šimůnkovej

Ďakujeme

Jindřiška Šimůnková si moc šikovná,či už v prevedení obrázkov ako aj v pečení…hlboká poklona…

Jindřiška Šimůnková Dnes jsem pekla vánočku jen z poloviční dávky, žádný kvásek jsem nedělala, všechny suroviny mimo rozinek jsem dala do robota a nechala umíchat pěkné nelepivé těsto. Zakryla jsem mísu a nechala kynout hodinu. Po hodině jsem upletla ze 6 pramenů vánočku do které jsem přidala rozinky v rumu. Nechala jsem ji na plechu přikrytou utěrkou kynout zase hodinu. Pak jsem ji potřela rozšlehaným vejcem a posypala mandlema. Pekla jsem na 160°C asi 3/4 hodiny, jak začala zlátnout přikryla ji alobalem. Konec jsem zkoušela špejlí.

Tiez sa Vam moze pacit