Vianočné recepty

TYČINKY STAREJ MAMY

Potrebujeme:
250 g hladkej múky
120 g masla alebo margarínu
120 g práškového cukru
50 g pomletých orechov
1 vajce
1 PL kakaa
troška mletých voňavých klinčekov
trošku nastrúhanej kôry z citróna

Poleva:
1 bielok
150 g práškového cukru
1 PL citrónovej šťavy

recept od: Iva Vargová
https://www.facebook.com/pecenevarenesivou

Múku, maslo, cukor, pomleté orechy, vajce, mleté klinčeky, postrúhanú kôru a kakao spracujeme na cesto /ak je husté, môžeme pridať ešte 1 žĺtok/. Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto na plát hrubý asi 5 mm, potrieme ho polevou a pokrájame pomocou ostrôžky na tyčinky, ktoré poukladáme na vymastený , alebo papierom vystlaný plech a v mierne vyhriatej /cca 160 stupňov/ rúre ich pomaly pečieme.
Príprava polevy: Bielok vymiešame s práškovým cukrom a citrónovou šťavou na penu.

Tiez sa Vam moze pacit