Dezerty

Torta "Mrkva" /s videom/

170 g hrozienka,
2 pomaranče,
340 g polohrubej múky,

350 g  hnedého cukru,
1 – 2 lyžičky sódy bikarbony,
2 lyžičky škorice,
1/2 lyžičky kypriaceho  prášku do pečiva

250 ml slnečnicového oleja
4 vajcia,
350 g mrkvy, strúhanej
100 g vlašské orechy,zomleté

Plnka:

500 g smotanový syr /napr. Philadelphia /
práškový cukor podľa vašej chuti

marhuľový džem

poťahová hmota na tortu
oranžové farbivo
zelené farbivo

https://sortedfood.com/giantcarrotcake

Predhrejte rúru na 180 ° C. Do hrozienok vytlačíme šťavu z pomarančov.
Zmiešame múku,prášok do pečiva,sódu bikarbónu,škoricu. Vajcia, cukor a olej dobre vymiešajte. Pridáme strúhanú mrkvu, vlašské orechy, hrozienka s pomarančovou šťavou. Pomaly pridávame múku s prísadami.
Nalejeme na malý pekáčik vystlaný papierom na pečenie a pečieme asi 50 minút pri 180 stupňoch. Po upečení necháme na mriežke vychladnúť. Medzitým si urobíme plnku: Zoberieme smotanový syr, práškový cukor a džem marhuľový a zmiešame dohromady.
Tortu obrežeme do tvaru mrkvy a prerežeme ,naplníme pripravenou plnkou a natrieme i vrch torty. Poťahovú zafarbenú hmotu vyvaľkáme a dáme na tortu. A vyformujeme ako je vo videu. Dáme stuhnúť do chladničky. Zdroj/https://sortedfood.com/giantcarrotcake


Tiez sa Vam moze pacit