Táto sladká pochúťka sa dá urobiť aj doma, bez smaženia a vyjde omnoho lacnejšie ako v obchode. Suroviny používame hrnček s objemom 3 dcl 3 a 1/2 hrnčeka hladkej múky 1 žĺtok 3 PL cukru 100 g masla štipka soli 1 vanilkový cukor 1 kocka droždia 1 ČL rumu Postup Všetky suroviny okrem masla a rumu spracujeme do hladkého cesta,
Báječné šišky našej Martinky
Tieto nielen krásne, ale aj výborné šišky pripravila moja šikovná vnučka Martinka Rosinová. Vyskúšajte či aj Vaše budú také perfektné. Suroviny 1 kg hladkej múky-špecial 2 žĺtky- sneh z dvoch bielkov 4 stredne veľké zemiaky uvarené v šupke 4 PL oleja 4 PL cukru kocka droždia 1/2 l mlieka soľ olej na vysmážanie Postup Uvarené,očistené zemiaky postrúhame alebo pretlačíme na jemno.
Tie najlepšie šišky
V živote ste nejedli vynikajúcejšie ŠIŠKY Suroviny 3 dl mlieka štipka soli 3 lyžice rumu 100 g masla 8 žĺtkov 3 kopcovité lyžice preosiateho práškového cukru 400 g polohrubej múky 200 g hladkej múky 1 sáčok droždia vanilkový cukor práškový cukor olej na vyprážanie lekvár na plnenie /podľa chuti/ Postup Mám pekárničku kam sa sypú najprv suché prísady: droždie, múka,