Hlavné jedlá, Recepty, Rôzne, večera

Nezvyčajná pizza

Pizza je skutočne jednoduchá na prípravu, lacná a zároveň veľmi chutná. Suroviny Cesto na pizzu hladká múka 600 g prášok do pečiva 1 ks soľ 1 čl olej 4 PL mlieko 3 dcl rasca 3 PL voda podľa potreby Pizza tvrdý syr 6 plátkov pečené zemiaky v šupke nakrájané asi na 1 cm /kocky/ 2 hrnčeky olivový olej 2 PL korenie

Drinky a nápoje, Polievky, Recepty, Zdravie

Očistná zelená polievka ktorá prinavráti energiu a posilní imunitu.

Toto je tá najlepšia polievka, ktorá Vás povzbudí. Obsahuje poriadnu dávku vitamínov, minerálov, bielkovín aj vlákniny. Pripravujte si ju do zásoby a v chladničke vždy nájdete niečo dobré pre svoje zdravie. Recept je pre 3 osoby. Suroviny voda 600 ml brokolica 1 špenát 200 g veľká biela fazuľa 1 konzerva koriander 4 strúčiky cesnak 4 strúčiky rasca 2 kl citróny

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Pečený bôčik so zeleninovým špízom

Akurá prepečený, šťavnatý a teplý bôčik. Pri tejto predstave sa mi slinky zbiehajú. Suroviny 1,5 kg bravčového bôčika, 2 cibule, 1 hlávka cesnaku, 2 vetvičky rozmarínu, soľ, čierne korenie, 2 PL medu, 1 citrón, vývar na podlievanie feniklové semienka celá rasca 1 cuketa 2 papriky 250 g cherry paradajok 400 g zemiakov 1 čl medu Postup Bôčik dáme na pekáč

Inšpirácie, olovrant, Recepty, Rôzne, Slané koláče, večera, Zdravie

Zdravé tyčinky z údeného tofu pripravené za chvíľu

Jednoduchý recept na slané pečivo – tyčinky. Chutia len-tak, netreba ani prílohu. Prípadne si môžete pripraviť nejakú chutnú koktejlovú omáčku. Majú zaujímavú chuť, po slaninke. Suroviny Palmarín 250 g údené tofu 250 g múka hladká špeciál 250 g soľ 1 čl rozšľahané vajce 1 ks rasca alebo sézamové/ľanové/ semiačka Postup Nahrubo nastrúhame Palmarín, najemno nastrúhame údené tofu, pridáme múku, soľ

Hlavné jedlá

Minútkový guláš z hovädzej sviečkovej

Hlavné jedlo musí byť chutné. Tento minútkový guláš je jednoduchý a veľmi chutný. Suroviny Hovädzia sviečková 400 g cibuľa 2 ks olej rajčinový pretlak 8 PL cesnak chilli vývar alebo bujón 1 l hladká múka 2 PL šampiňony 100 g paprika 200 g teľacie párky 400 g mletá sladká paprika mletá rasca majorán soľ Postup Na oleji dozlatista osmažíme najemno

Inšpirácie, Recepty, Slané koláče

Rýchle bryndzové tyčinky od Martinky Rosinovej

Všetci vedia že bryndza je najlepšia májová. Ale aj z aprílovej urobíte chutné bryndzové tyčinky. Suroviny 250 g hl. múky, 250 g bryndze, 250 g masla, 1 KL soli, 1 vajíčko + 1 vajíčko na potretie, na posypanie: kto má ako rád – hrubozrnná soľ, pizza korenie, rasca, sezamové semienka Postup Všetky ingrediencie zmiešame a vypracujeme cesto. Toto si rozvaľkáme na pomúčenej doske,

Hlavné jedlá, Recepty

Dankina bravčová roláda s mletým mäsom

Poriadne jedlo pre poriadných hladošov. Podávame so zemiakovou kašou a čerstvým šalátom. Suroviny 1,5 kg bravčové krkovička, 500 g ochutenej zmesi mletého mäsa (mala som taký ten mrazený „Buřtík“ bravčového s hovädzím), 150 g anglickej slaniny na plátky, 4 vajcia, 1 lyžica masti, soľ, korenie, mletá sladká paprika, mletá rasca, sušený cesnak, 1 lyžica oleja. Postup Z mäsa som si

desiata, olovrant, Raňajky, Recepty, Slané koláče

Chutné oškvarkové pagáčiky

Kedy ste mali naposledy dobré pagáče? Najlepšie chutia tie, ktoré si sami pripravíte. ) Suroviny múka hladká špeciál 600 g bravčová masť 2 PL žĺtok 3 ks droždie 1 kocka mlieko /vlažné/ 1/2 dcl kyslá smotana 3 dcl soľ podľa chuti oškvarky 500 g vajce na potretie 1 ks rasca Postup Urobíme si kvások a z uvedených surovín (okrem škvariek)

Polievky, Recepty, Zdravie

Obľúbená krémová tekvicová polievka

Polievky sú základom jedálnička, sú obľúbeným prvým chodom, dodajú telu tekutiny a príjemne zahrejú. Krémové polievky sú veľmi obľúbené. Suroviny olivový olej 1 dcl Nasekaná cibuľa 2 šálky zeleninový vývar 4 šálky tekvica hokkaido pyré 3 šálky mletý cesnak ½ kl mletá rasca ½ kl soľ ¼ kl mleté biele korenie ¼ kl muškátový oriešok štipka Postup Cibuľu osmažte na mierne rozpálenom

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Najlepšie mini podlesníky… :)

Zemiakové placky sa dajú robiť na takmer akýkoľvek spôsob.  Na sladko i na slano. S múkou aj bez múky. Hlavné je že všetky chutia báječne. Suroviny 1 kg zemiakov, 150 ml mlieka 200 g hladkej múky 3 vajcia, asi tak 2-3 PL strúhanky 1/2 cibule 6 strúčikov cesnaku, majorán, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej/masť Postup Očistené zemiaky postrúhame na