Predjedlá

Zapečený hermelín od Danulky

Predstavte si tú chuť roztečeného syru v pevnej škrupinke zrejúcej šupky … Suroviny 1 Hermelín alebo Camembert (približne 100 g podľa výrobcu),2 plátky anglickej slaniny,2 plátky šunky,1/4 cibule (na prúžky),štipka soli, korenie podľa chuti (mletá paprika, čierne korenie, grilovacie zmes, sušený cesnak, bylinky .. .) Postup Na alobal položiť plátok anglickej slaniny, na to plátok šunky, polovicu množstva cibule, soľ

Hlavné jedlá, Recepty, Rôzne, večera

Nezvyčajná pizza

Pizza je skutočne jednoduchá na prípravu, lacná a zároveň veľmi chutná. Suroviny Cesto na pizzu hladká múka 600 g prášok do pečiva 1 ks soľ 1 čl olej 4 PL mlieko 3 dcl rasca 3 PL voda podľa potreby Pizza tvrdý syr 6 plátkov pečené zemiaky v šupke nakrájané asi na 1 cm /kocky/ 2 hrnčeky olivový olej 2 PL korenie

Recepty, Šaláty, večera

Cobb – šalát

Cobb je klasický americký šalát. Tento šalát sa podáva ako hlavné jedlo, ako sám o sebe veľmi výživné a uspokojujúce. Jeho tvorcom bol Bob Cobby, majitel vtedy veľmi populárnej reštaurácie Derby v blízkosti ulice Hollywood a Vine, v Los Angeles, v Kalifornii. Podľa legendy Cobb chcel, niečo na jedenie v noci a keďže boli v kuchyni  reštaurácie zvyšky jedla, prišiel

Recepty, Rôzne

Domáce zemiakové lupienky bez éčok. Pripravte si pochúťku na večerné chvíle pohody. Domáce chutia najlepšie.

Zemiakové lupienky alebo hovorovo čipsy sú potravina vyrábaná z najemno narezaných zemiakov, ktoré sú upečené dochrumkava na oleji. Prečo si takúto dobrotu nepripraviť doma? Poďme na to..:) Suroviny podlhovasté zemiaky (najlepšie o podobnom priemere) 2 kg rozpustené maslo 3 PL olivový olej 3 PL cibuľa 4 ks čerstvý tymian 8 vetvičiek hrubá soľ drvené chilli tvrdý syr slaninka Postup Rúru

Hlavné jedlá

Kuracia bábovka

Bábovka nemusí byť vždy len sladká. Táto zachutí aj vášmu partnerovi – je totiž upečená zo samých dobrôt ako anglickej slaniny, klobásy a kuracích rezňov. Vyskúšajte ju taktiež. Suroviny kuracie rezne 1,50 kg vajcia 5 ks tvrdý syr – napr. Eidam 200 g anglická slanina – na plátky 200 g údená klobása 2 ks saláma 200 g zelené bylinky, napr.petržlenová

Bezlepková diéta, Grilovanie, Hlavné jedlá

Šťavnaté kuracie závitky narýchlo

Za malú chvíľu si pripravíte krásne a šťavnaté mäsko. Pre deti vynechajte feferonku a doplňte kečup. Suroviny 400 g kuracích pŕs, olej, soľ, mleté čierne korenie, 12 tenkých plátkov údeného mäsa, 12 tenkých plátkov anglickej slaninky, ocot, 1 feferónka. Zelenina na grilovanie: 4 rajčiaky, 4 cibule, 2 baklažány, 1/2 hrnčeka oleja, 2 PL octu, 2 PL vody, 2 strúčiky cesnaku.

Hlavné jedlá, Recepty

Dankina bravčová roláda s mletým mäsom

Poriadne jedlo pre poriadných hladošov. Podávame so zemiakovou kašou a čerstvým šalátom. Suroviny 1,5 kg bravčové krkovička, 500 g ochutenej zmesi mletého mäsa (mala som taký ten mrazený „Buřtík“ bravčového s hovädzím), 150 g anglickej slaniny na plátky, 4 vajcia, 1 lyžica masti, soľ, korenie, mletá sladká paprika, mletá rasca, sušený cesnak, 1 lyžica oleja. Postup Z mäsa som si