Raňajky

Syrovo – avokádová pena

1 zrelé avokádo,
1/2 citróna alebo limetky,
soľ, biele mleté korenie,
50 g taveného syra,
1 čilli paprička,
oliva,mäta alebo pomaranč na ozdobenie

Avokádo prerežeme na polovicu a odstránime kôstku. Vyberieme dužinu a roztlačíme ju vidličkou.Zalejeme jucitrónovou šťavou,osolíme a okoreníme. K avokádu pridáme tavený syr a dobre rozšľaháme ponorným mixérom.Avokádovú penu podávame na krajcoch chleba, krekroch alebo inom pečive. Pred podávaním môžeme ozdobiť olivou, pažítkou,žeruchou alebo inými bylinkami.

Tiez sa Vam moze pacit