Slané koláče

Šunkovo – syrové rožteky

500 g lístkového cesta,
hladká múka,
200 g šunky nakrájanej na tenké plátky,
200 g tvrdého syra,
1 žĺtok,
2 lyžice mlieka,
soľ

Cesto rozdelíme na dve časti,na pomúčenej doske natenko rozvaľkáme a nakrájame na trojuholníky. Na každý trojuholník dáme plátok šunky v tvare cesta a posypeme najemno postrúhaným syrom. Potom zvinieme z hrubšieho konca ku špicu a urobíme rožteky. Potrieme ich vajcom rozšľahaným s mlieko a soľou,posypeme zvyšným syrom a rozložíme na plech vyloženým papierom na pečenie. V rúre vyhriatej na 200 stupňov upečieme doružova.

Tiez sa Vam moze pacit