Vianočné recepty

Šuhajdy

Čokoláda:

300 g čokolády na varenie

1/2 ztužený pokrmový tuk

 

Plnka:

1 dl mlieka,

12 dkg mletých orechov,

15 dkg kryšt. cukru ,

10 dkg Hery

Plnka:
Dáme do kastrólika mlieko s cukrom a dáme zovrieť, pridáme Heru, a vsypeme mleté orechy. Dobre premiešame a zakryjeme pokrievkou, aby sa orechy sparili (nevaríme ich).


Čokoládová poleva:
Pokrmový tuk dáme roztopiť nad paru alebo do mikrovlnky.Potom pridáme nalámanú čokoládu. Spolu vymiešame a poleva bude pekne hladká.


Nachystáme si papierové košíčky, na spodok nalejeme polovicu polievkovej lyžice polevy, necháme trochu schladnúť a prekryjeme 1 lyžičkou orechovej plnky.

Dáme zas čokoládovú polevu, tak zakryjeme celú plnku.

Dáme vychladnúť, ale kým úplne poleva stuhne, vložíme lentilku, oriešok, mandľu alebo posypeme kokosovou múčkou,mletými orechami a pod…


Tiez sa Vam moze pacit