Dezerty

Štangličky so sušenými slivkami a kokosom

Tortové oblátky

na tmavú časť:

600 g sušených sliviek,

1 dl vody

125 g masla alebo margarínu

200 g čokolády

100 g mletých keksov

 

svetlá vrstva:

200 g cukru

2 dl vody,

125 g masla alebo margarínu

250 g kokos

 

čokoládová poleva:

100 g čokolády

4 lyžice oleja

Sušené slivky jemne nasekáme. Do kastrolika dáme sušené slivky, 1 dclvody, 125 g masla a varíme na miernom ohni, keď je maslo rozpustené, pridáme 200 g čokolády. Keď je čokoláda roztopená odstavíme a pridáme asi tak 100 g zomletých sušienok./Sušienok môže byť aj menej,to vám ukáže hmota,aby ste ju nemali suchú./
Hmotu natrieme na oblátku,vyrovnáme a necháme vychladiť.
Svetlá časť: Do misky dáme 200 g cukru, 2 dl vody a hrejeme,kým sa nám cukor neroztopí ,pridáme 125 g masla ,miešame kým sa neroztopí, potom pridáme 250 g kokosu. /Kokosovú múčku dáme trocha pomixovať,aby bola jemnejšia/
Bielu zmes,kým je teplá navrstvíme na tmavú a dáme chladiť.
Poleva: Roztopíme čokoládu,pridáme olej ,vymiešame. Hotový, vychladnutý koláč polejeme polevou a môžeme poprášiť kokosovou múčkou a dáme do chladničky. zdroj/http://omiljenirecepti.blogspot.sk/

Tiez sa Vam moze pacit