Dezerty, Inšpirácie, Rady a nápady, Recepty

Snehové zápalky – týmto zapálite iba oheň lásky :)

Robili ste s vajciami a ostali Vám bielka a nikto nechce volské oko bez oka?
Urobte si krásne, chutné a nehorľavé zápalky.

Suroviny

práškový cukor 300 g
bielky 3 ks
citrónová šťava 1 kl
čokoláda na varenie 1 ks

Postup

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a pomaly do neho pridávame cukor a citrónovú šťavu za stáleho šľahania.
Sneh dáme do cukrárskeho vrecúška ,so stredne silným ,rovným nádstavcom.
Plech vyložíme papierom na pečenie a nastriekame rovné tyčinky asi tak 10 cm.
Tyčinky sušíme v rúre pri teplote asi 60 stupňov.
Vychladnuté tyčinky namočíme do roztopenej čokolády jedným koncom. Necháme zaschnúť na mriežke.