Koláče

Rýchle hviezdičky

 

2 vajcia

3 až 4 lyžice cukru

štipka soli

vanilka

1 1/2 lyžičky sódy bikarbóny

3 lyžice kyslej smotany

1 polievková lyžica rumu

múka hladká podľa potreby

Vajcia s cukrom vymiešame pridame štipku soli, vanilky, sódy bikarbony, kyslej smotany a rumu. Všetko dobre premiešame a pridáme múku. Cesto spracujeme -malo by byť mäkké a aby sa nelepilo na pracovnú dosku a ruky,vtedy je dobré.. .(čo je dôvod, prečo je recept nie je špecifikovaný množstvom múky). Vyvaľkáme asi na 1 cm a vykrajujeme hviezdičky,ktoré vysmažíme v horúcom oleji. Šišky - hviezdičky sa nám nafúknu a raz dva sú vysmažené. Hotové posypeme cukrom. Dobrú chuť! Zdroj/http://vk.com/shedevri_kulinarii?w=wall-36741597_85202

Tiez sa Vam moze pacit