Koláče

Rýchla škoricová hrnčeková bábovka (bez vajec a mlieka)

recept z časopisu Nejlepší bábovky 2012

POTREBNÉ PRÍSADY:

2 hrnčeky hladkej múky
1 hrnček kryštálového cukru
1 vrecko vanilkového cukru
1 hrnček oleja (odporúčam menej ako jeden hrnček, podľa mňa aj polovica stačí)
1 vrecko kypriaceho prášku
3 lyžičky mletej škorice
3 nahrubo nastrúhané jablká
1 hrsť nahrubo sekaných vlašských orechov
1 hrsť hrozienok
tuk a hrubá múka na formu (moje vylepšenie: miesto hrozienok sušené brusnice, lyžica rumu a kúsok polámanej čokolády)

Najprv zmiešame sypké časti, pridáme nastrúhané jablká a olej (prípadne ešte aj rum), nakoniec nasekané orechy a za hrsť hrozienok (prípadne miesto hrozienok sušené brusnice a polámanú čokoládu). Všetko dobre vymiešať a vyliať do tukom potretej a hrubou múkou vysypanej formy a v predhriatej rúre na 190 stupňov bábovku pečieme cca 50 min.

Tiez sa Vam moze pacit