Babičkine rožky od Evky Konečnej
Ahojte moje milé priateľky, vždy keď mi moji blízki aj priatelia chceli urobiť radosť, kúpili mi kuchársku knihu, pretože vedeli, že varenie a pečenie je mojou veľkou vášňou a obrovským hobby.
Knihy zbieram už dlhé roky a mám krásnu, veľkú zbierku starých aj nových kníh. Často si v nich listujem a vždy nájdem nový, zaujímavý recept, ktorý hneď aj vyskúšam.
V jednej staručkej knihe , ktorú som si kúpila v antikvariáte som našla tento zaujímavý receptík, ktorý som vyskúšala a ktorý nám tak chutil, že tieto rohlíčky pečiem dosť často a vždy sú fajnovučké, proste „nebíčko v papulke“. Rada by som sa s ním podelila aj s vami.
SUROVINY:
1/2 kg hladkej múky,
1 HERA (25Og),
1 celá kocka kvasníc,
1 celé vajce,
štipka soli,
1 vanilkový cukor,
9 PL vlažného mlieka
na plnenie:
mak, orechy, marmeláda
na potretie:
1 celé vajce,
1ČL vody,
1ČL práškového cukru
