Dezerty

Pudingovo šľahačkove rezy

Autorka receptu: Martuška Mlynarciková

Potrebujeme na cesto:
5 ks vajíčka ,
250 g polohrubá múka ,
250 g práškový cukor ,
1 vanilkový cukor ,
1 prášok do pečiva ,
1 dcl olej ,
1 dcl voda .

1 lit. mlieko ,
2 kakaové alebo čokoládové pudingy.

Krém:
2 ks šľahačka v prášku ,
3 dcl mlieka ,
1 poliev. lyžica práškový cukor ,
2 ks vanilkový cukor ,
700 ml kyslej pochuťkovej smotany a granko na posýpanie

Najprv si uvarím puding podľa návodu. Žĺtky vymiešam s práš.cukrom a vanilkovým cukrom , pridám olej , vodu a múku zmiešanú s praškom do pečiva nakoniec vyšľahané bielka. Cesto vylejem na vymastený plech.
Keď puding vychladne , lyžicou do cesta rovnomerne poukladám kôpky pudingu , dám piecť do rúry na 180 stup. Práškové šľahačky vyšľahám s cukrom podľa návodu. Pochúťkové smotany vymiešam s vanilkovým cukrom a spojím so šľahačkou.
Natriem na vychladnutý koláč posypem s grankom alebo postrúhanou čokoládou. Dám do chladničky na pár hodín a môžem podávať.

Tiez sa Vam moze pacit