Rôzne

Plnené papriky s vinnou klobásou

Papriky očistíme a pripravíme na naplnenie. Do každej papriky vytlačíme z črievka časť vínnej klobásy tak, aby bola paprika celá zaplnená a uzavrieme ju odrezanou časťou so stopkou.
Papriky narovnáme do zapekacej misy alebo pekáčika, pokvapkáme olejom a podlejeme vodou. Obložíme nakrájanou cibuľou a rajčinami, ktoré osolíme a okoreníme.
Misu zakryjeme a dusíme asi 20 minút. Potom odkryjeme a zapečieme, pokiaľ nezačnú byť na povrchu zlatisté Podávame so zemiakmi, ryžou, alebo dobrým pečivom..
Zdroj/http://www.igurmet.cz/

Tiez sa Vam moze pacit