Koláče

Pletenec od Martinky

Jednoduchý pletenec ako ho robí moja vnučka Martinka. 🙂 Pošlite nám Vaše výtvory radi ich zverejníme.

Suroviny

450 g hl.múka,
1,5 PL oleja,
1 čl soli,
75 g kryšt.cukru
280 ml mlieka,
1 vajíčko,
1/2 vanilkového cukru,
kvasnice

Postup

Všetky ingrediencie zmiešame vymiesime cestoa necháme kysnúť alebo ktomá domácu pekárničku dá do nej./Ak by bolo cesto moc riedke ,treba pridať trocha múky./
Po vykysnutí rozdeliť na tri časti a vyvaľkať rukami dlhšie valčeky, aby boli rovnomerne hrubé a približne rovnako dlhé.

Zapletieme ako vrkoč.
Necháme ešte aspoň 15 -20 minút podkysnúť. Potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou mlieka.
Pečie sa pri 180 stupňoch cca 25 min.
Po vybratí potrieme osladenou vodou aby sa leskla. Dobrú chuť!

Ďakujeme


Tiez sa Vam moze pacit