Koláče

Pletenec od Martinky

Táto dobrota je od mojej vnučky-Martinky Chromčákovej Rosinovej

Ďakujeme

 

Cesto:

450 g hl.múka,

1,5 PL oleja,

1 čl soli,

75 g kryšt.cukru

280 ml mlieka,

1 vajíčko,

1/2 vanilkového cukru,

kvasnice

Postup: Všetky ingrediencie zmiešame vymiesime cestoa necháme kysnúť alebo ktomá domácu pekárničku dá do nej./Ak by bolo cesto moc riedke ,treba pridať trocha múky./
Po vykysnutí rozdeliť na tri časti a vyvaľkať rukami dlhšie valčeky, aby boli rovnomerne hrubé a približne rovnako dlhé. Zapletieme ako vrkoč. Necháme ešte aspoň 15 -20 minút podkysnúť Potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou mlieka.
Pečie sa pri 180 stupňoch cca 25 min. Po vybratí potrieme osladenou vodou aby sa leskla. Dobrú chuť!

Tiez sa Vam moze pacit