Raňajky

Pita s kuracím mäsom a avokádom

Veľmi výdatné a zdravé jedlo, ktoré si môžete vziať na piknik alebo dať svojmu dieťaťu do školy.

Suroviny

Kuracie prsia 300 g
avokádo 2 ks
biely jogurt ½ šálky
koriander nakrájaný 1 PL
cherry paradajky 6 – 8 ks
tvrdý syr 4 plátky
šťava z polovice citróna
celozrnný pita chlieb 4 ks
soľ
cesnak
olivový olej 1 PL

Postup

Kuracie prsia nakrájame na kúsky a zľahka orestujeme na olivovom oleji 3-4 minúty.
Posypeme pol lyžicou koriandrom.
Avokádo nakrájame na malé kúsky.
Cherry paradajky nakrájame na štvrtiny.
Pretretý cesnak dáme do jogurtu a osolíme.
Pridáme avokádo a paradajky. Dochutíme citrónovou šťavou a zvyšnými lístkami koriandra.
Zľahka premiešame.

Prerežeme pita chlieb,vložíme plátky syra,kuracie mäso a zmes jogurtu,paradajok a avokáda.
Môžeme podávať teplé a tiež i za studena. Dobrú chuť!

Zdroj/.babyblog.ru


Tiez sa Vam moze pacit