Koláče

Perfektné cesto

V skutočnosti je cesto mäkké  a nevyžaduje veľa času na prípravu.
450 g  múka polohrubá
2 ks vajcia
1 KL soľ
1 PL cukor
1 čajová lyžička sušeného droždia (50 g čerstvé)
200 gr  kyslá smotana – 20%.
100 g maslo /zmäknuté/

Do misky rozbijeme vajcia, pridáme soľ, cukor a všetko zľahka zmiešame. Pridáme smotanu a dobre premiešame. Pridáme múku a zmäknuté maslo Všetko dobre vypracujeme,keď je hotové nesmie sa lepiť na ruky. Vložíme cesto do mikroténového vrecka a dáme do chladničky na 30 minút. Po 30 minútach cesto vyberieme a môžeme robiť koláče...
Zdroj(http://luckykitchen.blogspot.sk/

Tiez sa Vam moze pacit