Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Obľúbené plnené papriky s vinnou klobásou

Pri tomto jedle sa veľmi nenarobíte ale veľmi si pochutíte.

Suroviny

Paprika 8 ks
klobása vinná 75% g
rajčiny 3 ks
cibuľa 1 ks
olej 2 PL
soľ,čierne korenie

Postup

Papriky očistíme a pripravíme na naplnenie.
Do každej papriky vytlačíme z črievka časť vínnej klobásy tak, aby bola paprika celá zaplnená a uzavrieme ju odrezanou časťou so stopkou.

Papriky narovnáme do zapekacej misy alebo pekáčika, pokvapkáme olejom a podlejeme vodou. Obložíme nakrájanou cibuľou a rajčinami, ktoré osolíme a okoreníme.
Misu zakryjeme a dusíme asi 20 minút. Potom odkryjeme a zapečieme, pokiaľ nezačnú byť na povrchu zlatisté

Podávame so zemiakmi, ryžou, alebo dobrým pečivom..
Zdroj/http://www.igurmet.cz/


Tiez sa Vam moze pacit