Koláče

Nutellová ruža

Úžasne jednoduché, úžasne chutné. Touto ružou zabavíte deti a navyše si pochutia všetky maškrtné jazýčky.

Suroviny

múka hladká 450 g
mlieko 180 ml
žĺtky 2 ks
droždie sušené 8 g
maslo alebo Hera 30 g
cukor kryštálový 70 g
soľ štipka
bielka 2 ks (na potretie)
Nutella 250 g

Postup

z uvedených ingrediencií si urobíme cesto…
a necháme na teplom mieste vykysnúť asi hodinu…

…vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti…

…každé cesto rozvaľkáme na veľkosť tortovej formy,ja som dno tortovej formy vymastila masťou,ale kľudne môžete cesto dať aj na papier na pečenie…

…všetky 4 cestá rozvaľkáme,natrieme nutelou a priložíme jedno na druhé…posledné cesto samozrejme nenatierame…kraje si pekne urovnáme,čo prečnieva,odrežeme(aby toho bolo čo najmenej,cesto si rozvaľkáme na mieru).Koláč rozdelíme na štvrtiny a každú štvrtinu ešte na 4 dieliky.

..dve a dve dieliky pretočíme,aby vznikla taká vlnka alebo závit :)

takto to vyzerá pretočené…
…koláč potrieme zvyšným bielkom,necháme trošku podkysnúť a dáme upiecť.Najprv zapečieme pri 200 st. asi 10min.,potom dopekáme pri 170st.

Zdroj:http://varecha.pravda.sk/Betinka60

Koláč,už len zahryznúť..:)

 


Tiez sa Vam moze pacit